Arrosto di vitello con castagne e patate
L’arrosto di vitello con castagne e patate non può mancare a tavola durante il giorno di Natale, quando tutta la famiglia è riunita per momenti di gioia e spensieratezza. Con l’aiuto...
Castagne
Pancakes alle castagne
I pancakes alle castagne sono una preparazione golosa per iniziare la giornata con una colazione che mette il sorriso. Scopri la...
Risotto alle castagne
Il risotto alle castagne è il piatto ideale da portare a tavola nella stagione autunnale, ricco di sapore e profumato....
Minestra di riso, latte e castagne
La minestra di riso, latte e castagne è una ricetta contadina tipica della cucina piemontese e valdostana. Si tratta di un...
Crêpes dolci di castagne e ricotta
Le crêpes dolci di castagne e ricotta sono una coccola tutta autunnale, un dessert sfizioso e diverso dal solito per...
Biscotti allo yogurt e farina di castagne
I biscotti allo yogurt e farina di castagne sono dei dolcetti sfiziosi e autunnali, perfetti da servire con una tazza...
Castagnaccio
Il castagnaccio è un dolce molto antico tipico della cucina tradizionale toscana, che porta sempre allegria a tavola in autunno. E’...
Burger vegetariani di broccoli e castagne
I burger vegetariani di broccoli e castagne sono una variante dei classici burger di carne tradizionali, perfetti per farcire i vostri panini. Anche i vostri bambini ne andranno matti!
Castagne, Castagne matte e Marroni: differenze, proprietà e benefici
Vi sveliamo tutte le proprietà delle castagne L’autunno è una stagione ricca di colori infuocati e sapori sbalorditivi e di certo le castagne non possono mancare sulla nostra tavola, essendo...
Crema di castagne e finocchi
La crema di castagne e finocchi è saporita e raffinata, da servire come un primo piatto autunnale. Castagne e finocchi si abbinano alla...