Cordon Bleu Di Sedano Rapa
Cordon Bleu Di Sedano Rapa: un grande classico rivisitato in chiave veg e gluten-free! Godetevi la croccantezza della panatura e il delizioso ripieno, perfetto per un pranzo veloce. magari con...
Frittura
Ricetta Cavolfiore Pastellato
Ricetta Cavolfiore Pastellato, un modo per gustare questa verdura spesso poco apprezzata! Con questa ricetta renderemo il cavolfiore croccante fuori...
Frittelle Abruzzesi ‘Mazzafame
Le Frittelle Abruzzesi ‘Mazzafame sono una delizia fritta tipica dell’Abruzzo e, come dice il loro nome, si mangiano proprio per “spezzare...
Fritto perfetto: tutte le regole
La frittura è un metodo goloso e veloce per piatti ricchi di gusto e croccantezza. Ma, perché sia perfetto, il...
4 ricette di fritto fantastico
La Redazione di Cotto&Crudo.it ha ideato una Rubrica Settimanale selezionando ogni lunedì 4 ricette a base di un ingrediente specifico o che possano aiutarvi ad avere idee...
I segreti della frittura perfetta
Qual è il segreto della frittura perfettamente croccante e non troppo unta? Scopriamolo insieme! Gustosa, croccante e semplicemente irresistibile: la...
Frittura di Cavolfiori e Broccoli: ricetta passo a passo
Una deliziosa frittura di verdura, cavolfiori e broccoli, che conquisterà anche i più piccoli! Impossibile resistere a questa pastella così...