Parmigiana di Melanzane 2.0
Questa Parmigiana di Melanzane 2.0 è una versione leggera del pasticcio siciliano che, nella sua declinazione più ortodossa, prevede le melanzane fritte o in pastella alternate a strati di sugo e...
Parmigiana
Parmigiana di Melanzane
La Parmigiana di Melanzane è un piatto unico dal gusto lussurioso conteso, per invenzione, da Sicilia e Campania. Il nome...
Parmigiana di melanzane monoporzione
La parmigiana di melanzane monoporzione è un’alternativa sfiziosa e golosa se volete organizzare un pranzo o una cena e fare un figurone. Un...
Bocconcini di mozzarella con parmigiana di zucchine
I bocconcini di mozzarella con parmigiana di zucchine possono essere serviti come sfizioso antipasto o come secondo. Mozzarella freschissima con un...
Lasagne alla Parmigiana
Le Lasagne alla Parmigiana sono una gustosissima variante delle lasagne tradzionali, in cui gli strati di pasta vengono farciti con...
Parmigiana di melanzane grigliate e taleggio
La parmigiana di melanzane grigliate e taleggio è una variante della classica ricetta tradizionale, in cui le melanzane saranno grigliate anziché...
Parmigiana del Marinaio
Un piatto delizioso e originale, che può essere servito sia come secondo che come antipasto. La Parmigiana del Marinaio è...