Aljotta – Zuppa Maltese di Pesce
Malta ci regala un piatto davvero delizioso, di cui vi innamorerete come è successo a noi: Stiamo parlando dell’ Alijotta, la tradizionale zuppa di pesce servita come sfizioso antipasto o...
Pesce
Polpette di Pesce
Le Polpette di Pesce sono croccanti polpettine aromatiche preparate con del nasello e arricchite con deliziose zucchine. Saranno fantastiche per...
Polenta e Baccalà – Ricetta Tradizionale
Polenta e Baccalà è un piatto tipico della Tradizione Veneta, un vero e proprio Classico del Natale. La preparazione potrebbe...
Capesante con carciofi e salsa al vino
Vi presentiamo un antipasto perfetto per le feste, elegante e sfizioso allo stesso tempo: le capesante con carciofi e salsa...
Patate e cozze gratinate
Patate e cozze gratinate sono un piatto gustoso e saporito che amertà anche chi non ama particolarmente i molluschi. E’...
Insalata di gamberi
L’insalata di gamberi è il tocco di originalità che stavate cercando per un antipasto davvero speciale! Prova la ricetta, è...
I 5 migliori Ristoranti di Pesce del Conero
I 5 migliori Ristoranti di Pesce del Conero scelti per voi dalla Redazione di Cotto&Crudo.it La Redazione di Cotto&Crudo.it ha ideato una Rubrica Settimanale selezionando ogni...
Frittura di calamari Tradizionale
La frittura di calamari è un secondo piatto di pesce intramontabile della cucina tradizionale italiana, apprezzato sia in estate che in inverno. I calamari, croccanti e invitanti, sono fritti in...
I 5 migliori Ristoranti di pesce Low Cost di Milano
I 5 migliori ristoranti di pesce Low Cost di Milano scelti per voi dalla Redazione di Cotto&Crudo.it La Redazione di Cotto&Crudo.it ha ideato una Rubrica Settimanale selezionando ogni sabato i 5 migliori ristoranti, pasticcerie,...
Tortelli ripieni al pesce spada
I tortelli ripieni al pesce spada sono un piatto sfizioso, perfetto per una cenetta a tema, tutta basata sugli ingredienti...