Pici all’aglione
I pici all’aglione sono una ricetta tradizionale della regione Toscana e in particolare della città di Siena. I pici sono degli spaghettoni molto spessi e gustosi, che si abbinano bene...
Pomodoro
Tagliatelle di farro con fagioli e crema di zucca
Le tagliatelle di farro con fagioli e crema di zucca sono un gustosissimo primo piatto vegano che unisce la delicatezza...
Panzanella mediterranea ricca
La panzanella mediterranea ricca è una ricetta rustica tipica della Toscana, di origine contadina. E’ molto semplice da preparare e...
Pappa al pomodoro
La pappa al pomodoro è considerato un piatto povero della cucina fiorentina, preparato con pochissimi ingredienti, ma incredibilmente gustosi. Come spesso accade...
Passata di pomodoro estiva
La passata di pomodoro estiva è una ricetta leggera e profumata perfetta per l’estate, con tutto il gusto mediterraneo e...
Panzanella classica
La panzanella classica è una ricetta rustica tipica della Toscana, di origine contadina. E’ molto semplice da preparare e richiede...
Bruschetta al pomodoro
La bruschetta al pomodoro è uno degli antipasti più iconici della tradizione culinaria italiana, con tutto il sapore della nostra...
Pizza di frittata
La pizza di frittata è un piatto molto gustoso con pomodoro e mozzarella filante. Appetitosa, facile e veloce da preparare. Perfetta da servire come antipasto, secondo piatto, ma anche come...
Spaghetti alla puttanesca
Gli spaghetti alla puttanesca sono un primo piatto gustoso, facile e veloce da preparare per una cena improvvisata con gli amici per fare sempre bella figura! Pomodoro fresco, olive taggiasche e filetti...
Caprese pomodoro e mozzarella
La caprese pomodoro e mozzarella è un classico da portare a tavola in questa stagione. Il segreto? La scelta di...