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Tradizione

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Ricetta Pane Frattau

Tempo di Cottura:30 minuti
  • Grandi Classici
  • Primi
  • Italiana Italiana
Ecco la Ricetta del Pane Frattau, un piatto tipico della Sardegna che adorerete! Gustoso, sostanzioso e vegetariano, si prepara con il famoso pane Carasau, leggero e croccante da asciutto ma che si...

Manu Food Writer

24 Ottobre 2022
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Cantucci Al Cioccolato

Tempo di Cottura:30 minuti
  • Biscotti
  • Dolci
  • Italiana Italiana
Vi abbiamo mostrato la versione tradizionale, oggi vi presentiamo una golosa variante: ecco i Cantucci Al Cioccolato! Perfetti da inzuppare a...
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Cassoeula brianzola

  • Carne
  • Secondi
La Cassoeula brianzola è una ricetta tipica della tradizione lombarda: si tratta di un piatto unico, da accompagnare solitamente con...
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Risotto alla monzese

Tempo di Cottura:30
  • Primi
  • Italiana Italiana
Questa è la ricetta originale del risotto alla monzese, l’ingrediente principe di questo piatto è la “Luganega” di Monza, la...
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Spaghetti all’Amatriciana

  • Pasta
  • Primi
Gli spaghetti all’Amatriciana sono un piatto nato dalla tradizione di Amatrice, da cui la ricetta prende il nome. Si tratta...
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