Intervista ad Alice Balossi per Meet A Food Lover

Meet A Food Lover presenta Alice Balossi

Cotto&Crudo lancia la sua nuova ed esclusiva rubrica Meet a Food Lover in cui tutti i mesi la nostra Redazione intervisterà un personaggio significativo del mondo food, scoprendo piccoli e curiosi dettagli che vi faranno innamorare ancora di più di queste icone culinarie. Dopo aver intervistato la madrina di Giallo Zafferano – Sonia Peronaci – proseguiamo la nostra rubrica con un personaggio che vi trascinerà nella meraviglia degli anni ’50. Stiamo parlando di Alice Balossi, pasticceria in pieno stile pin-up che abbiamo avuto il piacere di vedere tra i volti di Bake Off Italia. Dopo altre brillanti collaborazioni, Alice lancia il suo libro “Dolci per pigri” per preparare in meno di 15 minuti dolci golosi e soprattutto belli da vedere. In questa intervista Alice ci racconterà che cosa significa per lei la pasticceria e ci svelerà qualche trucchetto davvero curioso!

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