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Ricetta Pizza Alta

  • Forno
  • Pizze e Focacce
1 h + tempo lievitazione
Semplice

Tronchetto Al Cioccolato E Biscotto Mandorlato Con Fragole

  • Cioccolato
  • Dolci
  • Dolci senza burro
  • Pasticceria
72 min
Media
  • Gluten Free
  • Senza Latte
  • Vegana

Plumcake Glassato Allo Yogurt Con Fragole

  • Dolci
  • Torte
1 h
Media
  • Gluten Free

Crema di asparagi e zuppa reale

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  • Primi
  • Zuppe
Media

Biscotto Salato Con Zucca Carciofi E Topinambur

  • Antipasti
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  • cene tra amici
  • Dolci senza burro
  • Piatti Freddi
  • Senza categoria
  • Vegani
  • Vegetariani
30 minuti
Semplice
  • Senza Latte
  • Vegana
  • Vegetariana
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Fritto perfetto: tutte le regole

  • News
La frittura è un metodo goloso e veloce per piatti ricchi di gusto e croccantezza. Ma, perché sia perfetto, il fritto deve seguire alcune regole, ecco quali. La frittura consente...

Redazione

25 Febbraio 2020
Mi piace 29
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4 cibi per combattere l’influenza

  • News
4 cibi per combattere l’influenza e prevenire i piccoli malanni di stagione Si sta avvicinando la stagione delle influenze e ciò che mangiamo contribuisce moltissimo a prevenire e addirittura combattere raffreddore...

Redazione

7 Ottobre 2019
Mi piace 233
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Intervista Alessandro Servida

  • Meet A Food Lover
  • News
Cotto&Crudo intervista Alessandro Servida. Cotto&Crudo intervista Alessandro Servida, il “pasticciere autodidatta”, giudice di Best Bakery e vincitore del premio Gambero Rosso come “miglior packaging”. Piacere di conoscerti Alessandro e benvenuto nello...

Redazione

5 Marzo 2021
Mi piace 2
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BROWNIES CIOCCOLATOSI

Tempo di Cottura:40 minuti
  • Dolci
Grazie a Pin Up Bakery per foto e ricetta! Potrebbe interessarti anche: Brownies Cioccolato E Fragole Torta Brownies

Pin up Bakery

22 Marzo 2023
Mi piace 0
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VENTAGLI DI PASTA SFOGLIA (RICETTA VELOCE)

Tempo di Cottura:35 minuti
  • Dolci
Grazie a Monica in Cucina per foto e ricetta! Potrebbe interessarti anche: Rose di mela in pastasfoglia Tramezzini Dolci con...
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MELE COLORATE DI PASTAFROLLA

Tempo di Cottura:38 minuti
  • Dolci
Grazie a Monica in Cucina per foto e ricetta! Potrebbe interessarti anche: Biscotti di frolla Biscotti Arancia E Cioccolato
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MINI TORTINE DELLA NONNA

Tempo di Cottura:55 minuti
  • Dolci
Piccoli scrigni di bontà, le mono porzioni di torta della nonna ripiene di crema scioglievole che ti invita ad assaggiarle...
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Crostata al farro e grano saraceno bigusto

Tempo di Cottura:50 minuti
  • Dolci
  • Forno
  • Pasticceria
  • Torte
  • Italiana Italiana
Grazie a Le Dolci Note di Elena per foto e ricetta! Potrebbe interessarti anche: Crostata cioccolato e lamponi Crostata di...
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Ciambella al farro con pere

Tempo di Cottura:60 minuti
  • Dolci
  • Frutta
  • Provati per Voi
  • Torte
  • Italiana Italiana
Grazie a Le dolci Note di Elena per questa ricetta! Potrebbe interessarti anche: Ciambella Pere E Cioccolato Della Monica Ciambella...
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Bocciolo di cipolla alle fave, crema di riso e bietole

Tempo di Cottura:35 minuti
  • Antipasti
Grazie a Alessia Bonsanto per foto e ricetta! Potrebbe interessarti anche: Cipolla rossa ripiena di formaggio filante Nuvole di riso,...
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Minestra di Bietole e Fave

Tempo di Cottura:1 ora e 30
  • Cereali
  • Cibo
  • Minestre
  • Primi
  • Riso
  • Salute
  • Salute
  • Senza uova
  • Vegana
  • Vegani
  • Vegetariani
Grazie a Asefrid per foto e ricetta! Potrebbe interessarti anche: Minestra di riso con fagioli e bietole Minestra Della Nonna  

Asefrid

2 Marzo 2023
Mi piace 0
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CENCI O CHIACCHIERE CLASSICI DELLA MONICA

Tempo di Cottura:40 minuti
  • Dolci
Grazie a Monica in Cucina per foto e ricetta! Potrebbe interessarti: Chiacchiere Senza Lievito Della Monica Chiacchiere tradizionali Venite a trovarci sul nostro sito !

Monica in cucina

28 Febbraio 2023
Mi piace 1
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Mini tacos con salsa verde di bietole e hummus di fave

Tempo di Cottura:30 minuti
  • Antipasti
  • Antipasti Veloci
  • Cibo
  • Finger Food
  • Gluten free
  • Piatti Freddi
  • Riso
  • Senza uova
  • Stuzzichini
  • Vegana
  • Vegetariani
  • Italiana Italiana
  • Messicana Messicana
Un sol boccone e un’esplosione di sapori e di consistenze. Quale modo migliore per iniziare un pasto?   Grazie a...
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Polpettine speziate

Tempo di Cottura:30 minuti
  • Antipasti
  • Italiana Italiana
Morbide polpettine di riso, bietole e fave, che si accompagnano benissimo a una salsa di pomodoro speziata. Grazie ad Alessandra...
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RISO MANTECATO ALL’HUMMUS DI FAVE

Tempo di Cottura:30 minuti
  • Primi
Grazie a Maria di Green Ladybug per questa ricetta! Potrebbe interessarti anche: Bruschette con Hummus di Fave Riso gamberi, fave...
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polpettine di riso e bietole

Tempo di Cottura:35 minuti
  • Antipasti
  • Finger Food
  • Stuzzichini
Grazie a Pasqui_92 per la ricetta! Potrebbe interessarti anche: Polpettine con Fagiolini Patate e Scalogno Polpettine Di Seitan In Crema...
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Nuvole di riso, bietole e fave

Tempo di Cottura:30 minuti
  • Antipasti
  • Antipasti Veloci
  • Finger Food
  • Gluten free
  • Riso
  • Senza uova
  • Stuzzichini
  • Vegana
  • Vegani
  • Vegetariani
  • Italiana Italiana
E’ sempre più frequente cercare di stupire gli ospiti con un boccone iniziale di benvenuto. Se questo poi risulta essere...
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Panna cotta ai lamponi

Tempo di Cottura:30 minuti
  • Dolci
  • Italiana Italiana
Un altro dolce di San Valentino per sorprendere chi amate! Grazie a I dolci di Carlotta per foto e ricetta!...
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Crostata cioccolato e lamponi

Tempo di Cottura:2 ore + riposo
  • Dolci
  • Italiana Italiana
Per San Valentino…una torta a forma di cuore per sorprendere chi amate. Grazie a I Dolci di Carlotta per foto e ricetta! Potrebbe interessarti anche: Menu di San Valentino 2020...

idolcidicarlotta

14 Febbraio 2023
Mi piace 1
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CROSTATA MORBIDA (CROSTATA FURBA) RED VELVET

Tempo di Cottura:60 minuti + riposo
  • Biscotti
Una torta rossa come l’amore e dolce come la panna per festeggiare qualsiasi ricorrenza con amore. Grazie a Monica In Cucina per questa deliziosa crostata e per la foto!  ...

Monica in cucina

13 Febbraio 2023
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Sushi di bietole e riso con hummus di fave e wasabi

Tempo di Cottura:65 minuti
  • Antipasti
  • Antipasti Veloci
  • benessere
  • cene tra amici
  • Cibo
  • Finger Food
  • Legumi
  • Primi
  • Riso
  • Senza uova
  • Stuzzichini
  • Vegana
  • Vegani
  • Vegetariani
  • Italiana Italiana
Rivediamo il classico sushi in versione mediorientale !     Grazie a From Vega With Love per foto e ricetta!...
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RED VELVET CUPCAKEs ROSSI

Tempo di Cottura:30 minuti
  • Dolci
Grazie a Monica per la sua ricetta perfetta per San Valentino! Andate a dare un’occhiata alla sua pagina per altre...
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Arance affogate

  • Dolci
Un modo alternativo per gustare le arance, frutto tipico di questa stagione 🙂   Potrebbe interessati anche: Torta Soffice Con...
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Fresca, colorata, deliziosa: è la Cheesecake Con Fresca, colorata, deliziosa: è la Cheesecake Con Gelee Alle Fragole! 🍓🍓🍓

Preparatela in meno di un'ora per stupire tutti al vostro prossimo pranzo. Sarà una chiusura coi fiocchi! 🤩🤩🤩

La ricetta è di @ledolcinotedielena, la trovate su www.cottoecrudo.it e sulle nostre stories!

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Un dolce semplicissimo, senza uova e burro, perfet Un dolce semplicissimo, senza uova e burro, perfetto il momento della merenda o del dessert: Monoporzione Allo Yogurt Con Corn Flakes! 😋🧁

Il gelato aggiunge ancora più gusto, da provare assolutamente! 😉

Ringraziamo @pinup_bakery per la ricetta, che potete trovare su www.cottoecrudo.it e sulle nostre stories!

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Perché acquistare hamburger già pronti quando ci Perché acquistare hamburger già pronti quando ci si può divertire a creare la propria variante in casa? 😋

Oggi vi presentiamo la Ricetta per realizzare dei gustosi Burger Di Pollo, diversi dal solito e velocissimi da preparare! 😍😍😍

La ricetta è di @rebornfromthesun, la trovate su www.cottoecrudo.it e sulle nostre stories!

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Ricetta Bretzel Salati: questo caratteristico pane Ricetta Bretzel Salati: questo caratteristico pane dalla forma inconfondibile ci teletrasporterà in Germania 🇩🇪

Realizzarlo è abbastanza semplice: iniziamo ad impastare e prepariamoli insieme! 🤩

Ringraziamo @cucinare_con_mary per la ricetta! La trovate su www.cottoecrudo e sulle nostre stories! 

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Fare movimento è la chiave per tenersi giovani e Fare movimento è la chiave per tenersi giovani e scattanti, sempre! 🚴

Oggi si festeggia la Giornata Mondiale della Bicicletta, e noi di Cotto e Crudo abbiamo pensato a un codice sconto solo per voi: correte su www.sprea.it e applicate il codice BICI22 al check-out per un bel 10% 🤩

E poi saltate sulla vostra bici e sfrecciate verso l'edicola più vicina! 😉

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Queste Polpette Filanti Cime di Rapa e Mozzarella Queste Polpette Filanti Cime di Rapa e Mozzarella sono un piatto davvero saporito, soddisfa vista e palato! 🤩🤩🤩

Naturalmente, potete anche farcirle con altri tipi di formaggi 😋

Ringraziamo @pensieri_croccanti per la ricetta, che trovate sul nostro sito www.cottoecrudo.it e sulle nostre stories!

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Vi è avanzato un po’ di gateau di patate e non Vi è avanzato un po’ di gateau di patate e non sapete come reinventarlo? 🤨

Provate queste croccanti Frittatine Di Gateau Di Patate: una fantastica idea anti-spreco, perfetta per un veloce aperitivo! 🤩

La ricetta è di @profumo_di_limoni: la trovate su www.cottoecrudo.it e sulle nostre stories!

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Torta Soffice Al Cocco Della Monica: questo dolce Torta Soffice Al Cocco Della Monica: questo dolce arricchirà una splendida colazione con un assaggio d’estate, grazie al profumo e al sapore del cocco 😋🥥

Inoltre vi darà molta energia grazie al miele e alla scorza d’arancia! 🤩

Ringraziamo @monica_incucina per la ricetta, che trovate su www.cottoecrudo.it e sulle nostre stories!

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Hey, what's up? 🤠 Con questo Panino Con Hambur Hey, what's up? 🤠
Con questo Panino Con Hamburger Di Bue Rosso ci sentiamo già un po' "american"! 🇺🇸Che ne dite di tuffarci nel turbinio di sapori di questo piatto? Let's go! 🤩🤩🤩

Ringraziamo @emanuela_casula_ per la ricetta, che trovate su www.cottoecrudo.it e sulle nostre stories!

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Una esplosione di gusti e colori racchiusa da un m Una esplosione di gusti e colori racchiusa da un morbido scrigno: dai, a chi non piacciono gli hamburger?! 😋

Oggi si festeggia la Giornata Mondiale degli Hamburger, e noi di Cotto e Crudo ne approfittiamo per ricordarvi che sul nostro sito trovate tantissime ricette per realizzare il panino dei vostri sogni 🍔🌭🥪

E voi, che hamburger preparerete stasera? 

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Questa morbidissima Pizza Di Pastella Con Fiori Di Questa morbidissima Pizza Di Pastella Con Fiori Di Zucca sarà pronta in meno di un’ora: preparatela per il vostro pranzo veloce da portare in ufficio, o per una cena tra amici! 🤩

Ringraziamo @profumo_di_limoni per la ricetta, che trovate su www.cottoecrudo.it e sulle nostre stories! 😋

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Conosciamo tutti la ricetta del “pollo ubriaco”, ma questa variante è davvero adatta a chiunque! 🍺

Questo Pollo Analcolico Alla Birra è realizzato con la birra alcohol-free, il che lo rende adatto a grandi e piccini 😋😋😋

Ringraziamo @emanuela_casula_ per la ricetta, che trovate su www.cottoecrudo.it e sulle nostre stories! 

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Come conservare le frittelle

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Il Carnevale è sempre più vicino e quale migliore scusa per mangiare e preparare tante frittelle? Nate a Venezia intorno al XIII secolo, sono tra i dolci simbolo del nostro...

CottoAdmin

1 Febbraio 2023
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Come fare una frittura perfetta anche al ristorante

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Se fatta bene la frittura non fa male ed è un piacere della tavola gustoso e persino salutare mangiata una...
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Forno a legna, a gas o elettrico: qual è il migliore per la pizza?

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La pizza fa parte della tradizione italiana da generazioni, rientra infatti tra i cibi comunemente consumati nella nostra cultura, tanto...
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Torta Magica Al Caffè 

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Il caffè, in cucina, è un ingrediente molto versatile, soprattutto per la preparazione di dessert e torte di vario genere....
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