Cotto&Crudo | Ricette Vegane, Ricette Vegetariane e Tradizionali di qualità

Flat Food: l’abbonamento per mangiare al ristorante

news

Arriva anche in Italia Flat Food: l’abbonamento per mangiare al ristorante Dopo Netflix, Spotify e Infinity, arriva un nuovissimo modello di abbonamento dedicato ai ristoranti. Si chiama Flat Food e promette di rivoluzionare...

Anna Smith

27 Gennaio 2020

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La vera storia del sushi

news

Il sushi non ha origine in Giappone Mangiare sushi in Italia è ormai considerata la normalità tra ragazzi, adulti e persino bambini, a differenza di una decina di anni fa...

Anna Smith

24 Gennaio 2020

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La differenza tra marmellata e confettura

news

Scopriamo insieme la differenza tra marmellata e confettura e il loro metodo di preparazione Quando si parla di frutta pensiamo sempre alle merende della nostra infanzia a base di pane,...

Anna Smith

21 Gennaio 2020

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Combattere l’anoressia con la psilocibina

news

Anoressia nervosa: test negli USA con la psilocibina L’anoressia nervosa è un problema molto serio, con un numero registrato di decessi in un anno tra il 5,86 e 6,2%. Fortunatamente i ricercatori...

Anna Smith

23 Gennaio 2020

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Le migliori capsule Nespresso e compatibili

news

Le migliori miscele di caffè in capsule Nespresso e compatibili scelte per voi Non esiste buongiorno che non porti con sé il caldo profumo del caffè. Un aroma familiare di...

Anna Smith

20 Gennaio 2020

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Frittelle di alici

Tempo di Cottura:30 minuti + riposo

Antipasti

Italiana

Le frittelle di alici sono una preparazione semplice e davvero irresistibile, da servire come alternativa salata e gustosa delle frittelle dolci tradizionali. Una ricetta che richiede pochissimi ingredienti e dal...

chicchidimela

28 Gennaio 2020

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Panzerotti dolci alla Nutella

Tempo di Cottura:35 minuti

Dolci

Italiana

I panzerotti dolci alla Nutella sono dei dolcetti ottimi da preparare nel periodo di Carnevale, molto semplici e davvero golosi!...

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Ciambellone miele, arancia e pere

Tempo di Cottura:70 minuti

Italiana

Il ciambellone miele, arancia e pere è un dolce morbidissimo, con un delizioso miele di tiglio, tante pere e il profumo...

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Zuppa di verdura e nocciole

Tempo di Cottura:1 ora

Primi
Zuppe

Italiana

La zuppa di verdura e nocciole è una ricetta da preparare durante le fredde e uggiose giornate autunnali e invernali,...

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Fettuccine con salsiccia e Philadelphia

Pasta
Primi

Italiana

Le fettuccine con salsiccia e Philadelphia sono un primo piatto cremoso e appetitoso. Molto semplice da preparare e dal successo...

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Cannoncini allo zabaione

I Cannoncini allo zabaione sono sfiziosità imperdibili a Carnevale, con un involucro croccante e un ripieno cremoso! Potete preparare questi...

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Polpette di spinaci e merluzzo light

Tempo di Cottura:1 ora

Le polpette di merluzzo e spinaci light sono un secondo piatto leggero, nutriente e molto gustoso. Piacciono molto anche ai più...

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Bavarese light al limone, cocco e lamponi

Tempo di Cottura:40 minuti + riposo

Dolci

Italiana

La bavarese light al limone, cocco e lamponi è una ricetta classica della pasticceria, un dolce al cucchiaio semplice e goloso da servire alla fine di una cena in compagnia....

lafit_ruffina_incucina

23 Gennaio 2020

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Linguine al nero di seppia e gorgonzola

Tempo di Cottura:20 minuti

Pasta
Primi

Italiana

Le linguine al nero di seppia e gorgonzola sono un primo piatto molto gustoso e delicato che i vostri ospiti apprezzeranno di sicuro! Forse potrebbe piacerti anche Linguine all’astice Linguine al pesto di...

Maria Pia De Santis

22 Gennaio 2020

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Patate allo zafferano

Tempo di Cottura:1 ora

Italiana

Le patate allo zafferano sono un contorno gustoso e facilissimo da preparare, con ingredienti semplici e che piacciono a tutti....

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Marmellata di arancia e zenzero

Tempo di Cottura:1 ora + riposo

Dolci

Italiana

La marmellata di arance e zenzero è una confettura squisita, genuina e ricca di vitamine. Il segreto per un gusto dolce...

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Spaghetti in crema di carote

Tempo di Cottura:30 minuti

Pasta
Primi

Italiana

Gli spaghetti in crema di carote sono un piatto gustoso e leggero, con pochissime kcal e niente sensi di colpa....

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Nuggets di salmone con purè di broccoli

Tempo di Cottura:60 minuti

Italiana

I nuggets di salmone con purè di broccoli sono un delizioso piatto unico da servire anche se avete ospiti. La panatura...

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Udon giapponesi saltati con le verdure

Tempo di Cottura:20 minuti

Primi

Gli udon giapponesi saltati con le verdure sono un primo piatto molto semplice e veloce da preparare, che però conquisterà i...

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Falafel con insalata di avocado

Tempo di Cottura:45 minuti + 1 ora di riposo

Piatti Freddi

I falafel con insalata di avocado sono un piatto vegano appetitoso e leggerissimo di origine araba. Croccanti polpettine di ceci...

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Gnocchetti sardi

Tempo di Cottura:1 ora

Gli gnocchetti sardi sono un taglio di pasta tipico della tradizione sarda: sono semplicissimi da preparare, ma ricchi di gusto e bontà! Potrete condire i vostri gnocchetti sardi come preferite...

Redazione

19 Gennaio 2020

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Cotolette di patate con mozzarella

Tempo di Cottura:30 minuti

Italiana

Le cotolette di patate con mozzarella sono un secondo piatto gustoso e velocissimo da preparare. L’impasto si prepara in pochi minuti e si possono farcire con gli ingredienti che più...

Raffaella Fortunato

18 Gennaio 2020

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Strudel di mele e cannella

Tempo di Cottura:13 ore

Dolci

Lo strudel è un dolce classico tipico della tradizione sudtirolese, realizzato con una pasta arrotolata, succose mele e cannella! Scopri tutti gli...

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Fonduta al formaggio

Tempo di Cottura:40 minuti

Italiana

La fonduta al formaggio è una ricetta dal sapore intenso e molto semplice da preparare, tipica della Valle d’Aosta. Potete intingere nella...

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Crumble di grano saraceno e lamponi

Tempo di Cottura:70 minuti

Il crumble di grano saraceno e lamponi è un dolce semplicissimo perfetto per la colazione di tutta la famiglia, anche...

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A San Valentino regala cioccolato Bodrato!

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A San Valentino il cioccolato Bodrato è il regalo più romantico, con creazioni meravigliose Single o in coppia non importa, è il cioccolato Bodrato l’ingrediente per festeggiare – o semplicemente...

Anna Smith

28 Gennaio 2020

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Flat Food: l’abbonamento per mangiare al ristorante

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Arriva anche in Italia Flat Food: l’abbonamento per mangiare al ristorante Dopo Netflix, Spotify e Infinity, arriva un nuovissimo modello di abbonamento...

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La vera storia del sushi

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Il sushi non ha origine in Giappone Mangiare sushi in Italia è ormai considerata la normalità tra ragazzi, adulti e...

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Combattere l’anoressia con la psilocibina

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Anoressia nervosa: test negli USA con la psilocibina L’anoressia nervosa è un problema molto serio, con un numero registrato di decessi...

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