Fiori di Zucca Tradizionali in Pastella
Una ricetta perfetta per i vostri aperitivi! I fiori di zucca, sono un piatto ideale e gustoso, e anche se fritti hanno sapore molto delicato e leggero, perfetto per essere...
Categoria: Vegana
Spaghetti Vegani con Asparagi e Tofu
Spaghetti di mais risottati, agli asparagi con crema di tofu e mandorle: un primo piatto ricco di gusto, ingredienti e...
Gelato Vegano alla Banana
Vi piacerebbe gustare un gelato vegan fatto in casa? Questa ricetta è davvero super semplice e in più, vi basterà...
Burger Vegano di Seitan
Questi mini burger di seitan sono sfiziosi, ottimi per essere gustati in un sol boccone durante un antipasto, oppure come...
Peperonata Tradizionale Estiva
La peperonata è un contorno amatissimo e particolarmente azzeccato in estate. Ne esistono diverse varianti, io ve ne propongo una...
Tartellette con Mousse di Ricotta Vegana e Fichi
Queste tartellette con mousse di ricotta vegana e fichi sono un’idea semplice ma gustosa per concludere la fine di un...
Insalata di Arance, Finocchi e Cipolle
In commercio si trovano finocchi maschi e femmine. I primi sono di forma tondeggiante e si prestano a essere consumati crudi. Dalla forma allungata, il finocchio femmina è invece...
Tortelli Fichi e Nocciole
Un involucro croccante racchiude un ripieno goloso che lo sciroppo caldo renderà oltremodo godurioso! Questo è un dolcetto che vi obbligherà a leccarvi le dita! Inoltre è buono anche dopo...
Barchette di Peperoncini Dolci
Un piatto buonissimo per l’estate! I peperoncini dolci sono una vera delizia: noi li abbiamo farciti, realizzando delle sfiziose barchette! Perfette come antipasto, o contorno.
Arancini di Riso
Gli arancini di riso, tipici della cucina siciliana, sono dei piccoli scrigni di bontà! Racchiudono un cuore di riso e...