Piatti Freddi

Panzanella rivisitata

Tempo di Cottura:60 min

Italiana

Questa ricetta estiva sostituisce il pane ammollato con dei grissini croccanti e aggiunge un ingrediente segreto: le pesche noci. Il risultato è un piatto unico estivo straordinario, un equilibrio perfetto tra il dolce della frutta, il...

Alessia Bonsanto

19 Luglio 2025

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Cheesecake vegan Tofu e Albicocche

Tempo di Cottura:2 ore

Un’onda di dolcezza fresca e naturale. La cheesecake vegan con tofu e albicocche è il dessert leggero che stavi cercando....

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Mini tacos con salsa verde di bietole e hummus di fave

Tempo di Cottura:30 minuti

Un sol boccone e un’esplosione di sapori e di consistenze. Quale modo migliore per iniziare un pasto? Grazie a...

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Biscotto Salato Con Zucca Carciofi E Topinambur

Tempo di Cottura:30 minuti

Italiana

Un antipasto sfizioso e sofisticato, questo Biscotto Salato Con Zucca Carciofi E Topinambur. Il tocco finale? I Lumi dell’Oman, conosciuto anche come...

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Insalata Di Fregola

Tempo di Cottura:20 minuti

Italiana

Un modo insolito di gustare questa particolarissima varietà di pasta: prepariamo insieme l’Insalata Di Fregola! Pochissimi ingredienti e nemmeno mezz’ora...

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Timballo Freddo Di Quinoa

Tempo di Cottura:20 minuti

Italiana

Prepariamo un Timballo Freddo Di Quinoa, un piatto vegano veloce, perfetto per organizzare un pranzo o una cena più leggeri! Inoltre, la...

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Ricetta Bollito Di Manzo

Tempo di Cottura:3 h 30 min

Italiana

Ricetta Bollito Di Manzo: oggi prepariamo un grande classico della cucina italiana. Si tratta di un secondo piatto di carne...

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Polpo con Mango e Ravanelli Rossi

Tempo di Cottura:50 minuti

Italiana

Polpo con Mango e Ravanelli Rossi, la ricetta che porterà freschezza e sapore sulla vostra tavola! Può essere gustato come antipasto o, da solo, come pasto leggero. Prepariamo insieme questo...

Daniela Ceravolo

7 Agosto 2021

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Buddha Plate: insalatona di orzo

Tempo di Cottura:40 min

Il Buddha Plate è un piatto completo e sano, perfetto per integrare il nostro corpo con sostanze benefiche e nutrienti! Forse potrebbe interessarti anche Torta di orzo e verza Orzotto...