Fiori di Zucca Tradizionali in Pastella
Una ricetta perfetta per i vostri aperitivi! I fiori di zucca, sono un piatto ideale e gustoso, e anche se fritti hanno sapore molto delicato e leggero, perfetto per essere...
Antipasti
Pane di Segale, Bresaola e Cipollotti
Uno stuzzichino veloce e fresco da proporre ai vostri ospiti, senza bisogno di accendere i fuochi, per un estivo Happy...
Frittata Ripiena ai Broccoletti
Per una frittata perfetta, evitate di sbattere troppo le uova, perché potrebbero sfibrarsi. Inoltre, riscaldate prima la padella poi versate il composto. Coprite la...
Fiori di Zucchina Ripieni
I fiori di zucchina sono un’idea sempre apprezzata per un aperitivo o un antipasto! Piacciono a grandi e piccini ed...
Barchette di Peperoncini Dolci
Un piatto buonissimo per l’estate! I peperoncini dolci sono una vera delizia: noi li abbiamo farciti, realizzando delle sfiziose barchette!...
Arancini di Riso
Gli arancini di riso, tipici della cucina siciliana, sono dei piccoli scrigni di bontà! Racchiudono un cuore di riso e...
Toast con Purè di Fave e Uova di Quaglia
Un toast diverso dal solito, arricchito con purè di fave e uova di quaglia, perfetto per uno stuzzichino! Velocissimo da...
Cucchiaio di Brisèe con Formaggio e Fichi alle 2 Consistenze
Tutti i sapori in un sol boccone? Eccoli qua! Uno tirerà l’altro, quindi dovrete solo preoccuparvi di prepararne a sufficienza: questi sono i miei Cucchiaio di Brisèe con Formaggio e Fichi...
Avocado Ripieno
L’avocado ripieno è un piatto davvero gustoso, ideale sia per essere gustato come antipasto, che come secondo piatto, se abbinato ad un contorno! L’avocado, grazie alle sue proprietà nutrienti, è...
Pomodori con Mousse di Tonno
Un antipasto sempre buono e semplice da preparare: vi basteranno pochi ingredienti per realizzare questi pomodori ripieni di golosa mousse...