La birra fa bene al cuore, e al cervello!

I ricercatori affermano che la birra fa bene al cuore e al cervello, grazie a numerosi ingredienti prodigiosi. Pronti a brindare?

Secondo uno studio condotto da un gruppo di scienziati di Hong Kong e pubblicato sul The American Journal of the Medical Sciences, la birra potrebbe migliorare la salute di cuore e cervello. Una bella notizia per gli amanti della bevanda.
In particolare, numerosi ingredienti nutrizionali presenti nella birra, potrebbero ridurre i rischi di patologie cardiache, grazie alla presenza di moltissime proteine, vitamine del gruppo B e ricchezza di antiossidanti.

“La birra contiene tracce di minerali come calcio, ferro, magnesio, fosforo, potassio, sodio, zinco, rame, manganese e selenio, fluoruro e silicio” ha spiegato Sisi Yip, fra gli autori della prestigiosa ricerca.

La birra, dunque, potrebbe sensibilmente migliorare la salute e ridurre le probabilità di sviluppare alcune malattie legate al sistema cardiovascolare, oltre a proteggere le funzioni cognitive del cervello. Ovviamente se consumata moderatamente e senza esagerare.