Menù di Natale Vegano

Finalmente il Natale è alle porte e ogni anno è sempre la solita domanda che ci tormenta: che cosa cucinare in chiave vegana?  Vi proponiamo qui in questo articolo qualche idea sfiziosa, veloce e sprattutto facile per realizzare un perfetto Menù di Natale Vegano, con piatti sani, leggeri e gustosissimi!

Antipasti:
– Crepes vegane salate con asparagi
– Crocchette vegane di tofu
– Focaccine di melanzane

Primi piatti:
– Cannelloni vegani di melanzane
– Lasagne al ragù di lenticchie
– Tagliatelle ai carciofi

Secondi piatti:
– Arrosto vegano di sedano rapa
– Seitan con melanzane stufate
– Polpettone di lenticchie

Dessert:
– Torta alle mele vegana
– Torta vegana al cioccolato e cocco
– Biscotti vegani stelline alla panna

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