Cupola Di Cachi Al Cioccolato

Cupola Di Cachi Al Cioccolato

Caratteristiche:
  • Senza Latte
Cucina:
  • Semplice
  • 1 h
  • Porzioni 6

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Ingredienti

Quanti siete a pranzo?
100 g Cachi maturi
10 g Cacao amaro in polvere
100 g Biscotti digestive in alternativa: biscotto gluten-free
Per decorare
Panna o panna vegetale
Cupola Di Cachi Al Cioccolato

Cupola Di Cachi Al Cioccolato

Caratteristiche:
  • Senza Latte
Cucina:

Ingredienti

  • Per decorare

La ricetta

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Cupola Di Cachi Al Cioccolato: un dessert così semplice da realizzare che sembra un sogno. La base di biscotti e la consistenza cremosa lo rendono simile a una cheesecake, ma senza formaggio, naturalmente!

Ringraziamo per questa ricetta Caterina – Pensieri Croccanti.

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Step 1
Segna come Completa

Lavate i cachi sotto l’acqua e privateli della buccia esterna. Inseriteli in un mixer e aggiungete il cacao.

Step 2
Segna come Completa

Frullare il tutto per 1-2 minuti, fino ad ottenere un composto omogeneo. Dividere il composto in formine monodose e riporre in frigorifero per almeno 1 ora (meglio per tutta la notte).

Step 3
Segna come Completa

Mettere sul fondo di un piattino un biscotto digestive e adagiarvi sopra la cupola. Infine decorare con un ciuffo di panna montata e una spolverata di cacao.

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