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Muffin con gocce di cioccolato

Muffin con gocce di cioccolato

Caratteristiche:
  • Vegetariana
Cucina:
  • 3.427 Visite
  • 40 minuti
  • Porzioni 12
  • Semplice
  • 180° C

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Ingredienti

Calcola Porzioni:
380 gr Farina 00
200 gr Zucchero
200 ml Latte
1 bustina Lievito in polvere
180 gr Burro
2 Uova
1 pizzico Sale
1 bustina Vanillina
1 cucchiaio Bicarbonato
q.b. Cioccolato Spezzettato
Muffin con gocce di cioccolato

Muffin con gocce di cioccolato

Caratteristiche:
  • Vegetariana
Cucina:

Ingredienti

La ricetta

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I Muffin con gocce di cioccolato sono perfetti per colpire chi ami dritto al cuore nel giorno di San Valentino. Soffici, buonissimi e semplici da preparare!

Noi della Redazione vogliamo pubblicare qui su Cotto&Crudo.it le vostre ricette per condividere insieme tante fantastiche idee per il Menu di San Valentino. Scegliete voi se inviarci un antipasto, un primo, un secondo o un dolce. Per mandare le vostre ricette in meno di 5 minuti, cliccate qui. Ricordatevi di inserire San Valentino nel vostro titolo! Inseriremo insieme alla vostra ricetta il rimando alla vostra Pagina Instagram e al vostro Blog, se ne avete uno. Inserite i vostri link nel box della descrizione della ricetta. Cliccate qui.

Step 1
Segna come Completa

In un contenitore mettete la farina, il lievito, il bicarbonato, lo zucchero, la vanillina e il pizzico di sale. Amalgamate con una forchetta. Fate fondere il burro in un pentolino.

Step 2
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In un contenitore sbattete con una frusta le uova. Unite agli ingredienti secchi il burro fuso, le uova sbattute e illatte. Con una spatola amalgamate grossolanamente (meno lavorate l’impasto più saranno soffici e lieviteranno anche con più facilità).

Step 3
Segna come Completa

Per ultimo aggiungete il cioccolato spezzettato e date un’ultima mescolata. Trasferire il composto in circa 10/12 stampini. Infornate a 180° statico per 25 minuti o fino a quando saranno dotati in superficie.

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