Dieta paleo: tutto ciò che dovresti sapere

La dieta paleo è diventata estremamente di moda negli ultimi anni e cerca di riprodurre quella che è stata la dieta ai tempi del paleolitico, ovvero senza grassi, più naturale, senza cibo spazzatura e senza latticini, cereali e tutti gli alimenti trasformati come per esempio zucchero, merendine, salumi e cibi pronti. Ovviamente questo regime alimentare è stato chiamato così solo per dare l’idea di uno stile di vita più sano, ben lontano dalle cattive abitudini che conosciamo oggi: infatti la dieta del paleolitico non si può ridurre a un unico schema alimentare, in quanto l’alimentazione poteva variare in base al posizionamento geografico, prediligendo infatti più alimenti di origine vegetale oppure animale. La dieta paleo garantisce più salute, meno grasso e meno cellulite, grazie a corrette abitudini alimentari che ci portano a consumare solo su ciò che la nostra terra ci offre, come frutta, verdura, bacche, carne e pesce.

Se hai davvero deciso di iniziare questa dieta, ti diciamo un’altra cosa importante: l’attività fisica è di vitale importanza, che non solo farà bene al tuo corpo, rafforzandolo e aiutandolo ad eliminare il grasso in eccesso, ma riattiverà il tuo metabolismo. Sono concessi frutta, verdura, carne, pesce e uova; invece sono assolutamente da evitare cereali, latte e latticini, legumi e zuccheri industriali. Purtroppo ti toccherà rinunciare completamente a cereali e legumi, cosa che a livello nutrizionale non è affatto corretta, ma che aiuterà il corpo a disintossicarsi completamente. La dieta paleo va seguita per un massimo di tre giorni a settimana.