Ingegnere con la passione per la cucina vegetale. Nel mio tempo libero mi trasformo in uno chef, coach e food consultant in missione per rendere il mondo più "vegan friendly".
Tacos Di Sedano Rapa Con Salsina Messicana, per volare con la fantasia in Messico con una gustosa variante vegana di questo piatto! Sono conditi con panna acida e una salsina...