• Home
  • Pasta
  • Bucatini con datterini gialli, ricotta e pinoli
0 1
Bucatini con datterini gialli, ricotta e pinoli

Bucatini con datterini gialli, ricotta e pinoli

Caratteristiche:
  • Vegetariana
Cucina:
  • Porzioni 2
  • Semplice

Condividi sui social

Oppure copia e condividi l'url

Ingredienti

Calcola Porzioni:
250 gr Bucatini
400 gr Pomodori Datterini Gialli
80 gr Ricotta
q.b. Pinoli
q.b. Parmigiano
Bucatini con datterini gialli, ricotta e pinoli

Bucatini con datterini gialli, ricotta e pinoli

Caratteristiche:
  • Vegetariana
Cucina:

Ingredienti

La ricetta

Condividi

I Bucatini con datterini gialli, ricotta e pinoli sono un primo piatto semplice da realizzare, ma pregiato nel gusto. La dolcezza e cremosità dei datterini gialli abbraccia la ricotta e la croccantezza dei pinoli . Ve ne innamorerete! Grazie a Una Stella In Cucina per questa pasta fantastica!  La Redazione consiglia questo Mixer per questa e tantissime altre ricette. Puoi acquistare questo prodotto cliccando qui.

Step 1
Segna come Completa

Tagliate i datterini a metà e saltateli in padella con un filo d’olio. Lasciate cuocere. Nel frattempo tostate i pinoli e, una volta che si saranno leggermente colorati, riduceteli in briciole con l'aiuto di un mattarello.

Step 2
Segna come Completa

A questo punto tornate ai pomodori che saranno ormai cotti. Non vi resta che frullarli con la ricotta, una manciata generosa di parmigiano e un po' di acqua di cottura della pasta.

Step 3
Segna come Completa

Scolate la pasta, mantecatela con la squisita cremina gialla ottenuta, aggiungendo un altro mestolo di acqua di cottura. Fatela saltare leggermente. Impiattate e aggiungete i pinoli. Buon appetito!

Recensione ricetta

Non ci sono ancora recensioni per questa ricetta. Usa il form sottostante per scrivere la tua recensione
Pavlova
precedente
Pavlova
successivo
Risotto alla melagrana di San Valentino

Salva questa ricetta

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Pavlova
precedente
Pavlova
successivo
Risotto alla melagrana di San Valentino

Aggiungi un commento