Soffioni Abruzzesi
I Soffioni Abruzzesi sono pasticcini a base di ricotta che vengono racchiusi in una frolla. Queste irresistibili delizie vi conquisteranno al primo morso! La Redazione consiglia questo minipimert per questa...
Ricotta
I 5 Migliori Panini con la Milza di Palermo
La Redazione di Cotto&Crudo.it ha ideato una Rubrica Settimanale selezionando ogni lunedì i 5 migliori ristoranti, pasticcerie, rosticcerie, crotti e così via per aiutarvi a scoprire i...
Ciambella ricca
La ciambella ricca è un dolce profumatissimo a base di mele e miele, ottimo anche per la prima colazione o...
Cannelloni funghi, speck e ricotta
I Cannelloni ricotta, funghi e speck sono un primo piatto originale e gustoso, perfetti da servire in un giorno speciale...
Crêpes dolci di castagne con ricotta
Le crêpes dolci di castagne con ricotta sono una gustosa variante a base di un frutto tipico di questa stagione....
Torta ai Fichi e Ricotta
Questa tortina a base di ricotta, mascarpone e fichi vi conquisterà! Perfetta per questa stagione, è il dolce ideale per...
Torta di Ricotta con Ciliegie
La ricetta della torta di ricotta con ciliegie è semplicissima! Pochi ingredienti da mixare tutti insieme, e il gioco è...
Fiori di Zucchina Ripieni
I fiori di zucchina sono un’idea sempre apprezzata per un aperitivo o un antipasto! Piacciono a grandi e piccini ed è impossibile resistergli. In questi ricetta abbiamo optato per un...
Torta di Mele con Ricotta e Mandorle
La mia torta di mele è perfetta per la colazione: è cremosa, e gustosa, perfetta per la prima colazione e anche per essere conservata un paio di giorni! Buonissima anche...
Cheesecake al Mango e Passion Fruit
La Cheesecake al Mango e Passion Fruit è un dolce particolare e molto estivo, perfetto per questo momento di gran...