0 0
Crostata a Strati

Crostata a Strati

Caratteristiche:
  • Vegetariana
Cucina:
  • Media
  • 60 minuti + 20 minuti di riposo
  • Porzioni 8

Condividi sui social

Oppure copia e condividi l'url

Ingredienti

Quanti siete a cena?
570 g Farina 00
220 g Zucchero
2 Uova intere
2 Tuorli
160 g Olio di semi di arachide
4 g Lievito per dolci
q.b. Vanillina
1 Limone buccia grattugiata
1 pizzico Sale
350 g Marmellata
Crostata a Strati

Crostata a Strati

Caratteristiche:
  • Vegetariana
Cucina:

Ingredienti

La ricetta

Condividi

La Crostata a Strati alla marmellata è una versione rivista della classica torta di frolla più amata al mondo. Potete farcirla con la confettura che più amate, ma anche con crema di nocciole!

Ringraziamo per questa golosa ricetta Sara – The Sweetie Paradise.

Forse potrebbe interessarti anche
Crostata alle Visciole
Frolla senza glutine e lattosio
Crostata di More

Dai un’occhiata al nostro Speciale Torte alla Frutta!

Step 1
Segna come Completa

In una ciotola unite lo zucchero, le uova intere ed i tuorli, l’olio, un pizzico di sale e mescolate. Pian piano aggiungete la farina setacciata con il lievito e la vanillina ed amalgamate gli ingredienti fino a quando l’impasto non inizia a formarsi e non si attacca alle mani.

Step 2
Segna come Completa

Dividete il panetto in quattro parti. Stendetene uno fino ad ottenere uno spessore di circa 4 mm e rivestite uno stampo (possibilmente a cerniera) da 24 cm imburrato ed infarinato lasciando un bordo alto (che rifilerete con un coltello a fine preparazione). Bucherellate il fondo e stendete uno strato di marmellata.

Step 3
Segna come Completa

Stendete il secondo panetto, bucherellatelo e mettetelo nello stampo, farcite con la marmellata. Procedete allo stesso modo anche per il terzo panetto. Rifilate il bordo della crostata ed abbassatelo verso l’interno della tortiera.

Step 4
Segna come Completa

Stendete il quarto panetto e decorate a piacere la crostata creando delle strisce o con l’utilizzo di formine. Riponete la crostata in frigorifero per 20 minuti ed infornate in forno preriscaldato a 180°C per 40 minuti.

Step 5
Segna come Completa

Sfornate, lasciate raffreddare e servite. La crostata si conserva a temperatura ambiente per tre giorni.

Commenti via Facebook

Recensione ricetta

Non ci sono ancora recensioni per questa ricetta. Usa il form sottostante per scrivere la tua recensione
precedente
Sushi Vegano
successivo
Polpette di Peperoni

Salva questa ricetta

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

precedente
Sushi Vegano
successivo
Polpette di Peperoni