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Pesto di Foglie di Carota

Pesto di Foglie di Carota

Caratteristiche:
  • Gluten Free
  • Senza Latte
  • Vegana
Cucina:
  • Semplice
  • 10 minuti
  • Porzioni 4

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Ingredienti

Quanti siete a pranzo?
1 mazzo Foglie di Carota
2 Spicchi d'aglio
2 cucchiai abbondanti Semi di girasole
1 cucchiaio Mandorle pelate
q.b. Olio evo
q.b. Sale e Pepe
1 cucchiaio Lievito alimentare in scaglie
Pesto di Foglie di Carota

Pesto di Foglie di Carota

Caratteristiche:
  • Gluten Free
  • Senza Latte
  • Vegana
Cucina:

Ingredienti

La ricetta

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Questo Pesto di Foglie di Carota e una salsa realizzata con materie prime riciclate.. Non buttate mai via gli scarti, possono dar vita a ricette di tutto rispetto!

Ringraziamo per questa ricetta antispreco Ricette del Cavolo!

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Step 1
Segna come Completa

Dalle foglie eliminiamo la parte dei gambi che è più fibrosa. Tagliamo grossolanamente le foglie delle carote e frulliamo con il resto degli ingredienti.

Step 2
Segna come Completa

Il risultato è un pesto alternativo pronto per essere impiegato come più vi fa piacere, per condire un buon piatto di pasta o servito su dei crostini.

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