Ingredienti
| 180 gr Spaghetti | |
| 400 gr Vongole | |
| 5 Pomodori Datterini Gialli | |
| q.b. Aglio | |
| q.b. Pepe | |
| q.b. Olio evo | |
| q.b. Sale | |
| q.b. Prezzemolo |
Ingredienti
- 180 gr Spaghetti
- 400 gr Vongole
- 5 Pomodori Datterini Gialli
- q.b. Aglio
- q.b. Pepe
- q.b. Olio evo
- q.b. Sale
- q.b. Prezzemolo
La ricetta
Gli Spaghetti con vongole e datterini sono un classico della cucina italiana con l’aggiunta di dolcissimi e saporiti pomodori datterini gialli. Il successo è assicurato! Grazie a Un Elbano In Cucina per la ricetta!
Mettete a bollite una pentola con abbondante acqua salata. Nel frattempo fate scaldare una padella con un filo d'olio e fare soffriggere l'aglio. Aggiungete le vongole e fatele schiudere a fuoco vivo. Quando l'acqua bolle, fate cuocere la pasta.
Aggiungete i pomodori datterini tagliati a metà e cuocete per altri 3/4 minuti con il coperchio. Salate, (poco, le vongole sono già salate!) aggiungete il pepe e il prezzemolo tritata. Scolate la pasta al dente e fatela saltare in padella. Impiattate e gustate!












