Ingredienti
| 3 Uova | |
| 230 g Zucchero di canna | |
| 120 g Burro | |
| 100 ml Latte intero | |
| 70 g Cacao amaro in polvere | |
| 250 g Farina integrale | |
| 1 bustina Lievito per dolci | |
| 2 Pere | |
| 200 g Noci |
Ingredienti
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3 Uova
-
230 g Zucchero di canna
-
120 g Burroliquido a temperatura ambiente
-
100 ml Latte intero
-
70 g Cacao amaro in polvere
-
250 g Farina integrale
-
1 bustina Lievito per dolci
-
2 Pere
-
200 g Noci
La ricetta
Questa Torta Pere e Noci è una dolce bontà arricchita dal gusto intenso del cacao amaro che ben si può accompagnare con un calice di bollicine o una tazza di the!
Ringraziamo per questa buonissima torta Giusy Nasti!
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Rompere 3 uova e sbatterle con lo zucchero. Aggiungere poi il latte, il burro la farina ed il cacao setacciato e la bustina di lievito e Infine 150 g di noci tritate e una pera a pezzetti.
A parte far bollire dell’acqua e poi immergere una pera intera da bollire per 10 minuti e usare come decorazione.
Mettere il composto in uno stampo e cuocere in forno statico 180°C per 50 minuti.
Sfornare e servire con le noci rimaste e la pera cotta.
