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Biscotti Di Pastafrolla Di Halloween

Biscotti Di Pastafrolla Di Halloween

Caratteristiche:
    Cucina:
    • Media
    • 30 minuti
    • Porzioni 6
    • 170°

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    Ingredienti

    Quanti siete a pranzo?
    300 gr Farina 00 setacciata
    2 Tuorli uova medie a temperatura ambiente
    100gr Zucchero a velo
    100 gr Burro morbido
    mezza Scorza di limone non trattato
    1 cucchiaino Estratto di vaniglia o 1 bustina di vanillina
    1 pizzico Sale
    1/2 bustina Lievito per dolci
    1 panetto Pastafrolla
    q.b. Zucchero a velo per spolverare la superficie dei biscotti
    Biscotti Di Pastafrolla Di Halloween

    Biscotti Di Pastafrolla Di Halloween

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      Cucina:

      Ingredienti

      La ricetta

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      Piccole zucche, fantasmini e pipistrelli: questi Biscotti Di Pastafrolla Di Halloween terminano la nostra carrellata di ricette paurose. Così ad ogni merenda vi chiederete: “dolcetto o scherzetto?” Meglio “dolcetto”!

      Ringraziamo Monicaincucina per questa fantastica ricetta.

      Step 1
      Segna come Completa

      Per la pastafrolla. In una ciotola capiente setacciate la farina e il lievito. Al centro aggiungete lo zucchero a velo, la scorza del limone, l’estratto di vaniglia, i tuorli, il pizzico di sale e per ultimo il burro ammorbidito che avrete fatto a cubetti. Impastate velocemente gli ingredienti fino a formare un panetto compatto. Avvolgetelo nella pellicola alimentare e riponetelo in frigorifero per almeno 30 minuti prima dell’utilizzo.

      Step 2
      Segna come Completa

      Prendete poi il panetto di pastafrolla dal frigorifero e rimuovete la pellicola alimentare. Infarinate leggermente il piano da lavoro e stendete la pastafrolla con il mattarello (lo spessore dovrà essere di poco più di mezzo cm). Utilizzando le formine che preferite, in questo caso a tema Halloween, appoggiatele sulla pastafrolla stesa e premete leggermente.

      Step 3
      Segna come Completa

      Successivamente adagiate i vostri biscotti su una leccarda da forno ricoperta da carta forno. Infornate in forno preriscaldato modalità statico a 170° per circa 18-20 minuti (potete utilizzare anche la modalità ventilata). I biscotti si dovranno dorare. Una volta cotti, sfornateli e lasciateli raffreddare completamente su una griglia per dolci. Se volete potete infine spolverarli con dello zucchero a velo.

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