Pasta Carciofi Noci e Speck

Pasta Carciofi Noci e Speck

Caratteristiche:
    Cucina:
    • Semplice
    • 20 minuti
    • Porzioni 4

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    Ingredienti

    Quanti siete a pranzo?
    6 Noci
    100 g Speck
    1 Spicchio d'aglio
    40 ml Olio evo
    q.b. Sale
    100 g Carciofini sott'olio
    q.b. Parmigiano Reggiano
    320 g Pasta
    Pasta Carciofi Noci e Speck

    Pasta Carciofi Noci e Speck

    Caratteristiche:
      Cucina:

      Ingredienti

      La ricetta

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      Questa Pasta Carciofi Noci e Speck è un primo piatto carico di sapore, davvero semplice da realizzare e perfetto per una cena in compagnia!

      Ringraziamo per questa ricetta Anna – FoodInspiration.

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      Step 1
      Segna come Completa

      Iniziamo pulendo le noci e riponiamo nel mixer insieme ai carciofi e frulliamo. In una padella rosoliamo l’aglio con olio e speck per qualche minuto. Intanto facciamo cuocere la pasta in abbondante acqua salata e scoliamola al dente.

      Step 2
      Segna come Completa

      Aggiungiamo la pasta nella padella uniamo la crema di noci e carciofi e saltiamo per qualche minuto.

      Step 3
      Segna come Completa

      Serviamo il piatto con una spolverata di parmigiano reggiano!

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