Ingredienti
Quanti siete a
cena?
Per il ripieno | |
| 2 Mele | |
| 1 cucchiaino Cannella in Polvere | |
| 2 cucchiaini Miele | |
Per l'impasto | |
| 150 g Farina | |
| 50 g Farina di cocco | |
| 200 ml Bevanda vegetale | |
| 1,5 cucchiaini Bicarbonato | |
| 1 cucchiaino Miele | |
Ingredienti
Per il ripieno
- 2 Mele
- 1 cucchiaino Cannella in Polvere
- 2 cucchiaini Miele
Per l'impasto
- 150 g Farina
- 50 g Farina di cocco
- 200 ml Bevanda vegetale
- 1,5 cucchiaini Bicarbonato
- 1 cucchiaino Miele
La ricetta
I Muffin alle mele, cocco e miele sono un’idea genuina e golosissima per una merenda o una colazione gustosa.
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Step 1
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Tagliate le mele lavate a pezzettini, cuocetele con il miele e la cannella a bagnomaria per qualche minuto finché iniziano ad ammorbidirsi
Step 2
Segna come Completa
In una ciotola unite le farine con il bicarbonato, la bevanda vegetale, sempre mescolando, infine il miele e le mele.
Step 3
Segna come Completa
Versate negli appositi stampini (io ho usato quelli in silicone) e infornate a 180°C per 20 minuti. Fate raffreddare prima di sformare e servire.
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