Ricetta Avocado Toast
Ricetta Avocado Toast
Ingredienti
-
1 AvocadoMaturo
-
q.b. Sale
-
q.b. Olio
-
q.b. succo di lime
La ricetta
La Ricetta dell’Avocado Toast è uno di quei piatti che ti conquisteranno! Si prepara in pochi minuti, fate attenzione a scegliere un ottimo pane e un avocado maturo, pronto per essere mangiato. I pomodori daranno un tocco di freschezza a questo piatto. Altra versione, sempre sulla fetta di pane tostato metti del salmone affumicato crudo, delle rondelle di cipolla e dei pomodorini freschi e condisci tutto con olio e sale!
Ringraziamo Le Ricette di Violly per questa fantastica ricetta.
Forse potrebbe interessarti anche:
Avocado Fritto
Insalata di Avocado e Ceci
Crespelle di Gamberi e Crema di Avocado
Dai un’occhiata anche alla nostra ricetta Toast Integrale con Avocado e Pecorino per un’altra deliziosa idea!
In una ciotola schiaccia l’avocado con una forchetta; unisci il sale e il succo di lime e mescola bene.
In una padella con un filo d’olio metti un coppa pasta grande quanto la fetta di pane, quando l’olio è caldo spacca dentro al coppa pasta l’uovo e cuocilo da entrambe le parti.
Tosta la fetta di pane in padella, poi spalmaci la guacamole di avocado, adagiaci sopra l’uovo cotto e spolvera con un pizzico di sale e pepe.
Le Ricette di Violly
Mamma di Andrea, pasticcera e food blogger tutto gluntenfree perché sono celiaca dal 2013!
