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Tiramisù Limoncello e Fragole

Tiramisù Limoncello e Fragole

Caratteristiche:
  • Vegetariana
Cucina:
  • Semplice
  • 35 minuti
  • Porzioni 6

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Ingredienti

Quanti siete a cena?
250 gr Mascarpone
3 Uova
3 cucchiaini Zucchero semolato
100 gr Fragole
q.b. Limoncello
q.b. Acqua
q.b. Pavesini
½ Limone il succo
Tiramisù Limoncello e Fragole

Tiramisù Limoncello e Fragole

Caratteristiche:
  • Vegetariana
Cucina:

Ingredienti

La ricetta

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Questo Tiramisù Limoncello e Fragole è una variante alcolica del classico dolce al cucchiaio invidiato da tutto il Mondo!

Ringraziamo per questa ricetta Giulia in Cucina.

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Step 1
Segna come Completa

In due ciotole rompete tre uova dividendo gli albumi dai tuorli. Nell’albume unite lo zucchero e montate con uno sbattitore per 3 minuti. La stessa cosa con gli albumi, montateli assieme ad un cucchiaino di zucchero.

Step 2
Segna come Completa

Unite il mascarpone nel tuorlo montato e successivamente amalgamate gli albumi precedentemente montati a neve. Tagliate le fragole a pezzetti dopo averle lavate e private del picciolo.

Step 3
Segna come Completa

Preparate un bicchiere con il succo di ½ limone ed acqua ed immergeteci i biscotti, poi adagiateli in una pirofila da portata formando uno strato omogeneo.

Step 4
Segna come Completa

Bagnatelo con delle gocce di limoncello, poi versate metà composto formato con il mascarpone ed infine le fragole. Ripetete il passaggio per altri due strati e servite.

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