• Home
  • Antipasti
  • Bruschetta con i fichi caramellati allo sciroppo d’acero e tofu
0 0
Bruschetta con i fichi caramellati allo sciroppo d’acero e tofu

Bruschetta con i fichi caramellati allo sciroppo d’acero e tofu

Caratteristiche:
  • Senza Latte
  • Vegana
  • Vegetariana
  • Semplice
  • Porzioni 4

Condividi sui social

Oppure copia e condividi l'url

Ingredienti

Quanti siete a pranzo?
250 g Pane di grano saraceno
150 g Tofu seta
4 medi Fichi
2 cucchiai Sciroppo d'acero
1 cucchiaio Salsa Tamari
3 cucchiai Nocciole tostate
qb Sale
10 g erba cipollina
15 g Olio Extra Vergine di Oliva meglio se pugliese
Bruschetta con i fichi caramellati allo sciroppo d’acero e tofu

Bruschetta con i fichi caramellati allo sciroppo d’acero e tofu

Caratteristiche:
  • Senza Latte
  • Vegana
  • Vegetariana

Ingredienti

La ricetta

Condividi

Cosa c’è di meglio di una bella merenda con una Bruschetta, quella che vi proponiamo oggi è decisamente originale e molto golosa, la bruschetta con i fichi caramellati allo sciroppo d’acero e tofu seta è assolutamente da provare!

 

Forse potrebbe interessarti anche
Tofu Panato con Hummus di Fave
Bruschetta Vegana con zucca e mandorle
Bruschetta ai Funghi

Dai un’occhiata al nostro Speciale delle Ricette della Nonna in stile Veg!

Step 1
Segna come Completa

Lavate l’erba cipollina, tamponatela con un panno pulito e tritatela. Unite l’erba aromatica in un mixer insieme al tofu seta, 15g di olio e il sale; frullate e tenete da parte.
In una padella scaldate 1-1/2 cucchiaio di olio, 1 cucchiaio di salsa tamari e 2 cucchiai di sciroppo d’acero. Quando inizieranno a formarsi delle piccole bolle, unite i fichi precedentemente Lavati e tagliati a rondelle (attenzione non togliete la buccia) e lasciateli cuocere su entrambi i lati, a fuoco moderato per una decina di minuti.
Nel frattempo tagliate il pane a fette e tostatelo.
Ultimata la cottura dei fichi e la tostatura del pane potete assemblare la bruschetta. Stendete sul pane Qualche cucchiaino di cremoso all’erba cipollina, adagiate su di esso i fichi caramellati ed infine aggiungete le nocciole tritate grossolanamente.

Commenti via Facebook

Recensione ricetta

Non ci sono ancora recensioni per questa ricetta. Usa il form sottostante per scrivere la tua recensione
Polpette di tofu
precedente
Polpette di tofu su crema di fave al wasabi
torta di ricotta e fichi
successivo
Torta di ricotta e fichi

Salva questa ricetta

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Polpette di tofu
precedente
Polpette di tofu su crema di fave al wasabi
torta di ricotta e fichi
successivo
Torta di ricotta e fichi