Ingredienti
| 2 Uova | |
| 80 g Zucchero | |
| 90 ml Olio di semi di girasole | |
| 1 Scorza di Limone Grattugiata | |
| 320 g Farina 00 | |
| Mezza bustina Lievito per dolci |
Ingredienti
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2 Uova
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80 g Zucchero
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90 ml Olio di semi di girasole
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1 Scorza di Limone Grattugiata
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320 g Farina 00
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Mezza bustina Lievito per dolci
La ricetta
Voglia di dolce? Queste Frolle Multistrato Con Marmellata Di Fragole ricordano proprio i dolci della nonna, genuini e sani, perfetti in compagnia di un tè caldo. Prepariamole insieme!
Ringraziamo Pasticciando con Clara per questa fantastica ricetta.
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In una ciotola inserite gli ingredienti: le uova, lo zucchero, l'olio, la scorza grattugiata del limone e infine la farina e il lievito. Otterrete un panetto morbido (se risultasse appiccicoso, spolverizzate con altra farina).
Fate riposare l'impasto per 15 minuti in frigo. Stendetelo poi con il matterello e spalmatevi sopra la marmellata di fragole (o quella che preferite!).
Giratelo su se stesso formando un salsicciotto, posizionatelo su una teglia ricoperta da carta forno e infornate a 180° per mezz'ora circa, forno preriscaldato statico. Una volta cotto, fatelo raffreddare e tagliatelo a fette di circa 3cm di spessore.
