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Plumcake Di Carote Cotto Al Vapore

Plumcake Di Carote Cotto Al Vapore

Caratteristiche:
    Cucina:
    • Semplice
    • 1 h 20 min
    • Porzioni 6

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    Ingredienti

    Quanti siete a pranzo?
    200 g Carote
    40 g Olio di Semi
    2 Uova
    60 g Eritritolo o zucchero
    130 g Farina d'avena
    Un pizzico Sale
    Mezza bustina Lievito per dolci
    q.b. Crema di Mandorle
    Plumcake Di Carote Cotto Al Vapore

    Plumcake Di Carote Cotto Al Vapore

    Caratteristiche:
      Cucina:

      Ingredienti

      La ricetta

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      Per chi ama questo tipo di cottura, o per chi presta più attenzione alla linea, ecco la ricetta del Plumcake Di Carote Cotto Al Vapore! Ottimo per una colazione o una merenda sana. Per realizzarlo potete usare una vaporiera oppure il Bimby, con funzione Varoma.

      Ringraziamo dolce.quantobasta per questa fantastica ricetta.

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      Step 1
      Segna come Completa

      Pelare e tritare le carote con l’aiuto di un tritatutto (o con il Bimby).

      Step 2
      Segna come Completa

      Aggiungere in quest’ordine (in una ciotola o sempre nel Bimby) olio, uova, eritritolo, farina, sale e lievito, amalgamando di tanto in tanto.

      Step 3
      Segna come Completa

      Una volta che il composto risulta omogeneo trasferitelo in uno stampo da plumcake rivestito di carta forno. Un consiglio: bagnate e stropicciate la carta per farla aderire senza fatica allo stampo.

      Step 4
      Segna come Completa

      Cuocere al vapore. Per la cottura al Varoma con Bimby mettere nel boccale l'acqua, posizionare il recipiente del Varoma e chiuderlo con il coperchio; cuocere per 50 min, nel Varoma a velocità. 1.

      Step 5
      Segna come Completa

      Gustatela accompagnandola con una deliziosa crema di mandorle.

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