Ravioli con noci, miele e zola
Questi ravioli con noci, miele e zola sorprenderanno proprio tutti: il loro gusto inconfondibile e il sapore unico del gorgonzola catturerà anche i palati più raffinati. Per altre ricette realizzate...
Pasta Fresca
Crespelle salate al radicchio
Questa ricetta a base di crespelle salate al radicchio è un piatto autunnale dal sapore ricco e intenso, grazie al...
Tortelli di zucca burro e salvia
I tortelli di zucca burro e salvia sono un piatto tipico italiano che si usa servire durante cenone della vigilia di...
Gnocchi di zucca e salsiccia
E’ arrivato l’autunno con i suoi colori accesi, come il caldo color arancio della zucca. Abbiamo utilizzato questo delizioso ortaggio autunnale,...
Gnocchi di zucca tradizionali
Gli gnocchi di zucca tradizionali sono un primo piatto autunnale molto amato e gustoso. Per realizzare gli gnocchi bastano pochissimi ingredienti e si possono...
Tagliatelle di farro con zucca e chiodi di garofano
Le tagliatelle di farro con zucca e chiodi di garofano sono un piatto vegano con sapori autunnali che deliziano il...
Ravioli vegetariani ai funghi
Questi ravioli vegetariani ai funghi sono dei fagottini sfiziosi da offrire come antipasto da stuzzicare oppure come primo piatto completo...
Tagliatelle vegane ricotta e noci
Queste tagliatelle vegetariane di verdure sono un connubio di sapori autunnali. Indicate soprattutto per chi segue un regime dietetico, sono facilissime da fare!
Orecchiette Tradizionali al Taleggio
Il formaggio deve assumere la giusta consistenza, è fondamentale quindi scaldare la fontina insieme al latte senza superare i 60 gradi, mescolando in continuazione.
Tagliatelle Vegane Estive
Un primo piatto dai sapori estivi, perfetto per essere gustato in questo periodo dell’anno. Ho preparato queste tagliatelle vegane con...