Trofie con Pesto di rucola e pomodorini
Le Trofie con Pesto di rucola e pomodorini sono una variante di una delle ricette più tradizionali della Liguria. Un piatto semplice e genuino che farà sempre colpo a qualsiasi...
Pasta Fresca
Gnocchi di ricotta con crema verde
Gli Gnocchi di ricotta con crema verde sono un primo piatto profumatissimo e cremoso che vi conquisterà al primo assaggio! Gnocchi deliziosi...
Passatelli asciutti con piselli e gamberetti
I Passatelli asciutti con piselli e gamberetti sono una variante senza brodo di uno dei primi piatti più amati di...
Tagliolini con crema di cavolfiore e guanciale
I Tagliolini con crema di cavolfiore e guanciale sono un primo piatto davvero originale, con una deliziosa crema di cavolfiore...
Tagliolini al tartufo bianco
I Tagliolini al tartufo bianco sono un primo piatto gustoso e raffinato, con l’inconfondibile profumo del tartufo e della pasta...
Fagottini di riso con cime di rapa e dragoncello
I Fagottini di riso con cime di rapa e dragoncello sono un’idea originale da servire durante una sfiziosa cena tra...
Gnocchi con radicchio, crescenza e speck
Gli Gnocchi con radicchio, crescenza e speck sono un primo piatto dal cuore cremoso e molto saporito, con ingredienti ricchi...
Lasagne ai carciofi
Le Lasagne ai carciofi sono una ricetta molto gustosa e appetitosa: un’alternativa vegetariana con i cuori di carciofo e della buonissima besciamella. Per una lasagna perfetta, la Redazione consiglia questo...
Gnocchi al sugo
Gli gnocchi al sugo sono un primo piatto della cucina italiata tradizionale. Il sapore delle patate è avvolto da un sugo di pomodoro delizioso, insaporito dalla mozzarella e da basilico...
Crespelle alle erbe
Le crespelle alle erbe sono un primo piatto delicato e armatizzato, che scalda il cuore. Scopri la nostra ricetta, è semplicissima!