Tagliatelle con crema di peperoni
Le tagliatelle con crema di peperoni sono un primo piatto vegetariano e molto appetitoso, con il profumo invitante e il gusto inconfondibile della crema di peperoni estiva. Prova questa ricetta,...
Pasta Fresca
Gnocchetti Sardi
Gli gnocchetti sardi sono un taglio di pasta tipico della tradizione sarda: sono semplicissimi da preparare, ma ricchi di gusto...
Tagliatelle con crema di piselli e pomodorini
Le tagliatelle con crema di piselli e pomodorini sono un gustoso primo piatto estivo che si prepara in pochissimo tempo!...
Ravioli di tarassaco con pomodorini confit
I ravioli di tarassaco con pomodorini confit sono un primo piatto con la pasta fatta in casa, con ingredienti genuini...
Tagliatelle ai mirtilli con salsa di noci e salvia
Le Tagliatelle ai mirtilli con salsa di noci e salvia sono un primo piatto tipico della Valtellina. Il sapore dolce/acidulo dei frutti di...
Trofie con Pesto di rucola e pomodorini
Le Trofie con Pesto di rucola e pomodorini sono una variante di una delle ricette più tradizionali della Liguria. Un...
Gnocchi di ricotta con crema verde
Gli Gnocchi di ricotta con crema verde sono un primo piatto profumatissimo e cremoso che vi conquisterà al primo assaggio! Gnocchi deliziosi...
Passatelli asciutti con piselli e gamberetti
I Passatelli asciutti con piselli e gamberetti sono una variante senza brodo di uno dei primi piatti più amati di sempre. Prova la nostra ricetta step-by-step! La Redazione consiglia questo...
Tagliolini con crema di cavolfiore e guanciale
I Tagliolini con crema di cavolfiore e guanciale sono un primo piatto davvero originale, con una deliziosa crema di cavolfiore e caprino che sposa perfettamente il guanciale croccante. Grazie a...
Tagliolini al tartufo bianco
I Tagliolini al tartufo bianco sono un primo piatto gustoso e raffinato, con l’inconfondibile profumo del tartufo e della pasta...