Tagliatelle alla Vaniglia e Pecorino
Le Tagliatelle alla Vaniglia e Pecorino con bucce di pomodoro croccanti è una ricetta originale ma tradizionale allo stesso tempo, adatta al periodo estivo e davvero deliziosa! Grazie a Caterina...
Pasta Fresca
Strangolapreti con Fonduta e Salvia Fritta
Gli Strangolapreti con Fonduta e Salvia Fritta sono morbidi gnocchi che assicurano un pasto bilanciato e completo. Nella versione milanese e...
Canederli di Ricotta e Barbabietola
Questi Canederli di Ricotta e Barbabietola sono una ricetta elegante e saporita per sorprendere la propria dolce metà o gli...
Tagliatelle in crema di cavolfiore
Queste Tagliatelle in crema di cavolfiore sono un primo piatto naturalmente vegano davvero saporito! Provate il fondo bruno vegetariano… Una...
Ravioli al cavolfiore con bietoline saltate
La pasta ripiena ha sempre il suo gusto, si sposa con molte tipologie di ripieno e praticamente con qualsiasi condimento....
Zuppa di lenticchie con tagliolini al grano saraceno
La zuppa di lenticchie con tagliolini al grano saraceno sono un vero e proprio superfood, un piatto unico delizioso al quale...
Gnocchetti sardi
Gli gnocchetti sardi sono un taglio di pasta tipico della tradizione sarda: sono semplicissimi da preparare, ma ricchi di gusto...
Tortelli mantovani
Vi proponiamo la ricetta tradizionale degli originali tortelli mantovani! Un primo piatto ripieno di zucca e rappresentativo della tradizione culinaria italiana e del territorio mantovano, a metà fra il dolce e...
Lasagne al ragù di lenticchie
Le lasagne al ragù di lenticchie sono saporite, sfiziose, ma soprattutto vegane! Un primo piatto delizioso e un’ottima alternativa alle classiche lasagne alla Bolognese che non vi farà rimpiangere l’originale! Ricette...
Gnocchi di patate viola, tartufo e pancetta
Gli gnocchi di patate viola, tartufo e pancetta sono un primo piatto originale e gustoso da portare a tavola, incredibilmente...