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Pasta Fresca

Pasta Fresca

Zuppa di lenticchie con tagliolini al grano saraceno

Tempo di Cottura:60 minuti

Italiana

La zuppa di lenticchie con tagliolini al grano saraceno sono un vero e proprio superfood, un piatto unico delizioso al quale la pasta fresca conferisce un sapore rustico e pieno, perfetto...

Icapriccidellacuoca

3 Febbraio 2020

Mi piace 45

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Gnocchetti sardi

Tempo di Cottura:1 ora

Gli gnocchetti sardi sono un taglio di pasta tipico della tradizione sarda: sono semplicissimi da preparare, ma ricchi di gusto...

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Tortelli mantovani

Tempo di Cottura:1 ora e 30 minuti

Vi proponiamo la ricetta tradizionale degli originali tortelli mantovani! Un primo piatto ripieno di zucca e rappresentativo della tradizione culinaria italiana...

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Lasagne al ragù di lenticchie

Tempo di Cottura:90 minuti

Italiana

Le lasagne al ragù di lenticchie sono saporite, sfiziose, ma soprattutto vegane! Un primo piatto delizioso e un’ottima alternativa alle classiche...

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Gnocchi di patate viola, tartufo e pancetta

Tempo di Cottura:45 minuti

Italiana

Gli gnocchi di patate viola, tartufo e pancetta sono un primo piatto originale e gustoso da portare a tavola, incredibilmente...

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Tortelli all’arancia con ragù di anatra

Tempo di Cottura:2 ore

Italiana

I tortelli all’arancia con ragù di anatra sono un primo piatto a base di carne succulenta e saporita che sposa...

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Cannelloni al seitan

Tempo di Cottura:100 minuti

I cannelloni al seitan sono una rivisitazione in chiave vegana dei cannelloni tradizionali, il piatto simbolo italiano da portare a tavola durante...

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Malloreddus integrali con broccoli e pecorino

Tempo di Cottura:85 minuti

Italiana

I malloreddus integrali con broccoli e pecorino sono un primo piatto delizioso e impagabile nella sua semplicità: gnocchetti sardi di semola rimacinata integrale in una salsa cremosa di broccolo verde e...

Icapriccidellacuoca

6 Dicembre 2019

Mi piace 7

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Tortelli con salmone affumicato, ricotta e pomodorini

Tempo di Cottura:20 minuti + riposo

Italiana

I tortelli con salmone affumicato, ricotta e pomodorini sono un primo piatto elegante e saporito, che si prepara con facilità, ma che meraviglierà i tuoi ospiti a tavola. Prova subito...