Baccalà alla vicentina
Il baccalà alla vicentina, come suggerisce il nome, è un piatto tipico del Veneto e nello specifico della cucina vicentina. E’ un piatto appetitoso e nutriente, da servire con della polenta...
Pesce
Polpo in agliata
Il polpo in agliata è un piatto che profuma di mare, con tutto il gusto mediterraneo della nostra tradizione culinaria....
Salmone in crosta senza glutine
Il salmone in crosta senza glutine è una ricetta gustosissima e raffinate, completamente senza glutine. Un piatto semplice, ma che conquisterà...
Tartare di salmone
La tartare al salmone è una ricetta facile, veloce, fresca e gustosa a base di salmone fresco tritato, yogurt bianco...
Polpette di tonno
Le polpette di tonno sono facili e velocissime da realizzare con ingredienti che molto spesso si hanno già in casa. Sono un...
Involtini di melanzane e ombrina
Gli involtini di melanzane e ombrina con crema ai peperoni sono un secondo piatto sfizioso e con tutto il sapore...
Frittura di calamari
La frittura di calamari è un secondo piatto di pesce intramontabile della cucina tradizionale italiana, apprezzato sia in estate che...
Acciughe al forno con patate e olive taggiasche
Le acciughe al forno con patate e olive taggiasche sono dorate e profumatissime. Un piatto da portare a tavola durante l’estate, con la certezza di fare colpo su tutti! Grazie...
Insalata di polpo
L’insalata di polpo è un fresco antipasto mediterraneo che fa sempre colpo a tavola in estate. Un piatto leggerissimo con un sapore ricco e gustoso!
Insalata di gamberi patate e rucola
L’insalata di gamberi patate e rucola è un piatto unico da gustare freddo, molto estivo e saporito. Una ricetta facile...