Verdure Miste in Tempura
Si dice sempre, se hai fame mangia un frutto, ma credo che in realtà la parola corretta fosse con la i, fritto, si dice fritto e queste Verdure Miste in...
Fritti
Zeppole Salate Calabresi
Le Zeppole Calabresi sono delle zeppole fritte Salate, solitamente si preparano nei periodi di festa, soprattutto a Natale e a...
Frittelle con Zucca e Guanciale
Le Frittelle con zucca e guanciale sono un piatto unico eccezionale da servire con affettati e formaggi o da gustare...
Frittelle Salate di Zucca
Le Frittelle Salate di Zucca riusciranno a stupirvi grazie al sapore dolce della zucca che incontra il salato tradizionale della pastella....
Pallott Cacio e Ova Senza Glutine
Queste Pallott Cacio e Ova Senza Glutine sono una versione adatta ai celiaci delle classiche polpette tipiche della cucina abruzzese....
Formaggio Fritto Abruzzese
Il Formaggio Fritto è una delizia tipica della tradizione culinaria abruzzese. L’attività agro-pastorale della regione ha infatti consolidato un’eredità di preparazioni...
Frittelle Zucca e Feta all’Erba Cipollina
Queste Frittelle Zucca e Feta all’Erba Cipollina sono uno sfizio davvero goloso che possiamo preparare in poco tempo ma con...
Polpette Filanti Cime di Rapa e Mozzarella
Questa Polpette Filanti Cime di Rapa e Mozzarella sono un piatto davvero saporito e che dà soddisfazione a vista e palato! Potete anche farcirle con altri tipi di formaggi. Ringraziamo...
Pallotte Cacio e Ova
Le Pallotte Cacio e Ova sono un piatto povero ma davvero saporito della tradizione popolare abruzzese. Per una versione alternativa, fate delle polpette più piccole e servitele con pasta fatta in...
Polpette di Pollo e Spinaci
Queste Polpette di Pollo e Spinaci sono una ricetta semplice e sfiziosa che piace proprio a tutti! Potete renderle vegetariane...