ROSTICCIATA TIROLESE
Il Grostl di patate o rosticciata è un secondo piatto tipico altoatesino, ideale per gli amanti della carne e per cucinare in modo un po’ diverso dal solito il vostro...
Carne
Bistecche Di Maiale All’Uva
Ecco un secondo piatto sano e profumatissimo: Bistecche Di Maiale All’Uva! Da gustare rigorosamente in compagnia, con un ottimo bicchiere di...
Panino Con Hamburger Di Bue Rosso
Hey, what’s up? Con questo Panino Con Hamburger Di Bue Rosso ci sentiamo già un po’ “american”! Che ne dite di...
Pollo Analcolico Alla Birra
Conosciamo tutti la ricetta del “pollo ubriaco”, ma questa variante è davvero adatta a chiunque! Questo Pollo Analcolico Alla Birra è...
Ragù Bianco Delicato Della Monica
Delicato ma gustoso, questo Ragù Bianco Delicato Della Monica è fatto di sola carne bianca, aromi e rosmarino! Sprigiona l’essenza della macchia...
Arrosticini In Salsa Di Peperone
Facciamo un bel salto nel centro Italia con questa ricetta: oggi prepariamo gli Arrosticini In Salsa Di Peperone, un perfetto antipasto,...
Roast-Beef All’Uva Con Salsa Bagnet Verd
Ecco la ricetta del Roast-Beef All’Uva Con Salsa Bagnet Verd. Conoscete questa particolarissima salsa? Il bagnet verd, conosciuto anche come bagnet piemontese...
Ricetta Passatelli in Brodo
La Ricetta dei Passatelli in Brodo è tipica dell’Emilia Romagna, un piatto povero realizzato con pochissimi ingredienti: uova, pangrattato e parmigiano. Il classico brodo di carne servirà a cuocere i passatelli...
Peperoni Ripieni al Sugo
I Peperoni Ripieni al Sugo sono un classico della cucina mediterranea, un secondo piatto sfizioso ripieno di carne macinata e uova. Una ricetta che a noi ricorda le nostre nonne...
Polpette di Carne con Zucca e Radicchio
Le Polpette di Carne con Zucca e Radicchio sono un secondo piatto leggero e gustoso che ben bilancia l’amarognolo delle foglie...