Tartare Verde con Salsa alle Carote
Puoi trovare la variante di questa tartare con salsa alle carote e moltissime altre ricette nel nuovo numero 17 di Vegetarian in edicola dall’8 giugno, oppure disponibile cliccando qui.
Antipasto
Falafel di lenticchie
Falafel dorati e croccanti, la ricetta perfetta per creare un antipasto o un secondo piatto saporito e buono in ogni...
Polpettine di Riso Nerone Bio con Melanzane e Quinoa su Crema al Basilico
Ricetta di riciclo, light senza sale ne grassi aggiunti. Perfetta per un pranzo leggero ma gustoso! Prova le mie polpettine...
Fiori di Zucca Fritti
Una ricetta che non passa mai di moda: fiori di zucca fritti! Buonissimi, croccanti e golosi. Perfetti per un antipasto...
Cuculli
I Cuculli sono uno sfizioso antipasto, fritto, da gustare in un solo morso! Una ricetta davvero originale, nel rispetto della...
Uovo in camicia, Polenta Integrale, Asparagi e Parmigiano
Un antipasto ricco di sapori, colori, fantasioso e sfizioso. Prova questa ricetta tradizionale, ideale per un antipasto!
Fiori di Zucca Pastellati
I fiori di zucca sono un antipasto davvero sfizioso, noi abbiamo deciso di sperimentare una versione completamente vegan! Con questo...
Involtini di Salvia Fritta ripieni di Crema di Patate
Un’idea Vegan perfetta per un antipasto di Natale sfizioso e semplice da preparare. Unica accortezza: trovate foglie di Salvia abbastanza grandi. Buon Appetito!
