Orzo con Funghi Zucchine e Seitan
L’Orzo con Funghi Zucchine e Seitan è un primo piatto veloce e sfizioso, perfetto per un pranzo al volo o per una schiscetta da portarsi in ufficio! Ringraziamo per questa...
Cereali
Insalata di Cereali Melone Feta e Rucola
Questa Insalata di Cereali Melone Feta e Rucola è un’idea sfiziosa, leggera e sana per un pranzo veloce o per una...
Granola al Cocco
Questa Granola al Cocco è un’idea semplice e genuina per cominciare con il piede giusto la giornata! Potete accompagnarla con...
Farrotto Barbabietola e Caprino
Il Farrotto Barbabietola e Caprino è una variante originale del classico risotto: infatti, al posto del riso, viene utilizzato il...
Torta di orzo e verza
La torta di orzo e verza è un primo piatto originale da gustare in autunno e inverno, quando questo cavolo...
Risotto con Bagoss e Noci
Il Risotto con Bagoss e Noci è una una ricetta raffinata, con un gusto ricco dato dalla delicatezza dei formaggi...
Tacos vegani con cavolo, riso rosso e soia
I Tacos con cavolo, riso rosso e soia sono l’alternativa 100% vegana di uno dei piatti più amati della cucina...
Risotto di farro con funghi selvatici
Un’idea “sgrammaticata”: usare il farro al posto del riso, ma funziona ed è deliziosa! Il farro è molto più facile da cucinare rispetto al riso e non si rischia di...
Involtini di Verza in Crema di Noci
Gli involtini di verza in crema di noci sono un’idea gustosa e semplice da proporre come antipasto o come primo piatto, completo e saporito!
Orzotto alla curcuma
Questo orzotto alla curcuma è un originale primo piatto da alternare a un classico risotto. Il potere antiossidante della curcuma...