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Cereali

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Canederli Vegani al Forno

Tempo di Cottura:50 minuti
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I Canederli Vegani al Forno con purea di zucca romana allo zafferano sono dei deliziosi gnocchi serviti su una morbida crema di zucca al vapore. A differenza degli gnocchi tirolesi, a base di pane e...

Alessia Bonsanto

26 Novembre 2020
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Quinoa al Pesto

Tempo di Cottura:30 minuti
  • Cereali
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  • Italiana Italiana
Questa Quinoa al Pesto di carote con zafferano è un primo piatto super healthy davvero gustoso e saporito e anche facile...
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Cous Cous di Farro alla Mediterranea

Tempo di Cottura:35 minuti
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Questo Cous Cous di Farro alla Mediterranea è un primo piatto saporito, semplice e leggero, perfetto per la pausa pranzo o...
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Orzo con Funghi Zucchine e Seitan

Tempo di Cottura:35 minuti
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  • Italiana Italiana
L’Orzo con Funghi Zucchine e Seitan è un primo piatto veloce e sfizioso, perfetto per un pranzo al volo o...
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Insalata di Cereali Melone Feta e Rucola

Tempo di Cottura:50 minuti
  • Cereali
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  • Italiana Italiana
Questa Insalata di Cereali Melone Feta e Rucola è un’idea sfiziosa, leggera e sana per un pranzo veloce o per una...
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Granola al Cocco

Tempo di Cottura:35 min
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Questa Granola al Cocco è un’idea semplice e genuina per cominciare con il piede giusto la giornata! Potete accompagnarla con...
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Farrotto Barbabietola e Caprino

Tempo di Cottura:60 min
  • Cereali
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  • Italiana Italiana
Il Farrotto Barbabietola e Caprino è una variante originale del classico risotto: infatti, al posto del riso, viene utilizzato il...
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Torta di orzo e verza

Tempo di Cottura:110 minuti
  • Cereali
  • Primi
La torta di orzo e verza è un primo piatto originale da gustare in autunno e inverno, quando questo cavolo particolare è di stagione. Per altre ricette di stagione, correte...
Laura Vezzo

Laura Vezzo

15 Gennaio 2019
Mi piace 6
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Risotto con Bagoss e Noci

Tempo di Cottura:30 minuti
  • cene tra amici
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  • Primi
  • Riso
  • Italiana Italiana
Il Risotto con Bagoss e Noci è una una ricetta raffinata, con un gusto ricco dato dalla delicatezza dei formaggi e dalla croccantezza delle noci. La Redazione consiglia questa Crock...

sifaprestoadirechef

12 Gennaio 2019
Mi piace 15
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Tacos vegani con cavolo, riso rosso e soia

Tempo di Cottura:40
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I Tacos con cavolo, riso rosso e soia sono l’alternativa 100% vegana di uno dei piatti più amati della cucina...
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Le Vostre FRITTELLE ora in edicola! 💖 È ora disponibile il numero 77 di Cucina Tradizionale tutto dedicato a Fritti e Frittelle dolci e salate 😋 come queste di Zucca e Guanciale firmate da @chepassione_cucinare ✨ 
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🍽 Ricette per il Mio Bimby è tornato in Edicol
🍽 Ricette per il Mio Bimby è tornato in Edicola!✨ Il numero 54 è fuori ora 💖 con una sezione interamente dedicata alle Frittelle 🤤 dolci e salate! Inoltre, tra le 50 RICETTE trovi: un menù salva tempo ⏱ pronto in 30 minuti ➕ antipasti, primi, secondi e dolci ➕ i nostri Lievitati 🍞 e le proposte di Piatti Unici e Vegetariani 🌿 senza dimenticare le ricette con l’ingrediente Dop, il @salvacremascodop 🧀 e quelle tipiche della Russia 🇷🇺 Corri in edicola o fai tua la copia digitale su www.Sprea.it 
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Verdure AMARE 🥬 o le ami o le odi! Tu da che parte stai? 💖 Noi le adoriamo perché fanno benissimo e si prestano a tanti accostamenti! 
Provate questa Indivia ripiena con Maionese di Pomodoro 🍅 firmata @vegandpeace ✨ La ricetta è nelle storie e su www.cottoecrudo.it #cottoecrudo #ricette #vegan #cucinaitaliana #veganfood #veggie #vegetarian #healthyfood #healthy #cucinavegana #veganfood #crueltyfree #freefrom #plantbased #foodporn #food #foodphotography #foodlover #foodie #foodies #love #veganuary #green #fit #fitness #yum #yummy #weveg #greenlife #foodpic #foodblogger

Il CIAMBELLONE è il Re delle Torte di una volta!
Il CIAMBELLONE è il Re delle Torte di una volta! 💖 Rustico, semplice da fare, piace a tutti e si conserva a lungo! 🌿 Si può realizzare in mille modi, anche salato 😍 Noi oggi proviamo questo Senza Burro di @carmen_foodandsmile con Pezzi di Cioccolato 🍫... super goloso!!!✨La ricetta è nelle storie 👆🏻e su www.cottoecrudo.it #cottoecrudo #ciambellone #ciambella #cake #torta #dessert #cioccolato #chocolate #foodlover #foodporn #food #foodie #foodblogger #comfortfood #cozy #love #hygge #vegetarian #senzaburro #butterfree #freefrom #fitness #fit #delicious #cucinaitaliana #fattoamano #fattoincasa #cucinarechepassione #delish #goodfood


Ci sono poche cose BUONE e SEMPLICI come il PANE 🥖💖 tu come lo preferisci? Bianco 🍞 o integrale? Con i semi? Con la frutta secca 🌰🥜 o aromatizzato alle spezie o alle erbe🌿? Noi amiamo i sapori rustici e questo di @danielazeta con Farina integrale e Spezie (cannella, zenzero, anice stellato🌟...) è una vera delizia! 
La ricetta è nelle storie 👆🏻e su www.cottoecrudo.it #cottoecrudo #pane #bread #lievitomadre #lievitati #paneintegrale #panefattoincasa #homemade #cozy #love #fitness #fit #foodporn #food #foodie #foodlover #foodphotography #foodblogger #vegan #veganfood #vegetarian #veganuary #goodvibes #goodfood #breakfast #italy #cucinaitaliana #cucinarechepassione #cucina #ricette

❄️ Conoscete i Cinnamon Rolls? 💖Sono delle
❄️ Conoscete i Cinnamon Rolls? 💖Sono delle golose Brioche 🥐 alla Cannella originarie della Svezia 🇸🇪 dove vengono inzuppati nel Caffè ☕️ per una calda coccola! Grazie a @carmen_foodandsmile per questo speciale #comfortfood 🥰 
La ricetta è nelle storie 👆🏻e su www.cottoecrudo.it 🌿 #cottoecrudo #cinnamonrolls #brioche #cornetto #breakfast #colazione #cozy #goodvibes #goodfood #hygge #foodporn #food #foodphotography #foodlover #foodstagram #foodie #foodblogger #cucinaitaliana #cucinarechepassione #dolci #love #cannella #gingerbread #painauchocolat #yummy #yum #delicious #delish #vegetarian

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🌟Da oggi in EDICOLA il nuovo Speciale di @spreaeditori Frittelle & Fritture 🧆 Oltre 80 RICETTE 💖 di frittelle fra: 
▫️Grandi Classici
▫️Ripiene alla Crema 
▫️Dolci con Frutta e Verdura
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In questo numero speciale trovate anche le Frittelle dei nostri utenti 😍 @vegandpeace @pensieri_croccanti @ipiccolipasticcionii @danielazeta @icapriccidellacuoca @carlalacontessina_ @pasticciandoconclara @chicchidimela 
Speciali Frittelle&Fritture lo trovate in edicola e anche in versione digitale su www.sprea.it #cottoecrudo #frittelle #fritto #dolci #ricette #cucinaitaliana #cucinarechepassione #cucina #ricette #foodporn #food #foodlover #foodphotography #foodstagram #love #cooking #cool #bookstagram #book #recipes #vegan #vegetarian #frittura #fried #carnevale #goodvibes #goodfood #fattoamano #fattoincasa #magazine #ricettario

Da oggi cominciano i Veri Buoni Propositi✨Termin
Da oggi cominciano i Veri Buoni Propositi✨Terminata anche l’ultima fetta di Panettone, ora è il momento di RIMETTERSI IN FORMA💖 Cominciamo subito con questo Pollo alla Cacciatora di @icapriccidellacuoca 🤗 Un pasto leggero ma sostanzioso! La ricetta è nelle storie 👆🏻e su www.cottoecrudo.it #cottoecrudo #pollo #fitness #love #cucinaitaliana #cucinarechepassione #cucina #polloallacacciatora #ricette #ricettadelgiorno #ricettatradizionale #ricettetradizionali #italy #italianfood #foodporn #food #foodie #foodlover #foodphotography #foodblogger #healthyfood #healthy #cucinasana #dieta #fit #yummy #yum #delish #protein #proteine

🍭 Da oggi in Edicola il numero 11 di Dolci Buon
🍭 Da oggi in Edicola il numero 11 di Dolci Buoni e Sani 💖 edito da @spreaeditori con una sezione speciale di @ombelicodivenere dedicata alle Frittelle ✨ le delizie del Carnevale! Ma non é tutto ➡️ 
in questo numero trovate anche le ricette dei Biscotti più Famosi 🍪 (dai Pan di Stelle agli Abbracci!) senza dimenticare i dolci vegan di @mariannafranchi 🌿 le Torte per la Colazione a base di SUPERFOOD 🥑 e gli Sfizi al Cucchiaio🍧di @francy84b 🎀 Non perderti anche l’intervista a @letortedisimona 👩🏻‍🍳 
Trovate Dolci Buoni e Sani 11 in EDICOLA e anche in versione digitale su www.sprea.it #cottoecrudo #rivista #cucina #dolci #dolcifattiincasa #frittelle #carnevale #edicola #inedicola #magazine #ricettario #biscotti #cooking #cookies #yummy #yum #love #delish #deliscious #nutella #foodporn #food #foodphotography #foodlover #foodie #dessert #cioccolato #chocolate #pancakes #vegan

Cotechino e Lenticchie AVANZATE dal Cenone? ✨pos
Cotechino e Lenticchie AVANZATE dal Cenone? ✨possono dare vita a un nuovo PIATTO DI TUTTO RISPETTO 👩🏻‍🍳 come questa Torretta di Cotechino con Purè 🥔 e Lenticchie di @carmen_foodandsmile 💖 la ricetta è nelle storie 👆🏻e su www.cottoecrudo.it 🌿 #cottoecrudo #cotechino #lenticchie #capodanno2020 #newyear #2021 #gourmet #lentils #lenticchie #potatoes #mash #ricette #cucinaitaliana #cucinarechepassione #ricettadelgiorno #foodporn #food #foodphotography #foodlover #foodie #foodblogger #foodies #natale2020 #christmas #love #cooking #yummyfood #yum #chef #delicious #italy

Cupola allo yogurt con confettura di amarene brusc
Cupola allo yogurt con confettura di amarene brusche di Modena IGP: la ricetta #fit per mangiare bene e restare in forma! 🌱🌱🌟🎖
 #confetturadiamarene #confetturadiamarenebruschedimodenaigp  INGREDIENTI 
-	5 fette biscottate;
-	150 gr yogurt greco;
-	miele;
-	latte vegetale q.b.;
-	confettura di amarene brusche di Modena IGP;
-	un cucchiaino di cacao amaro;
-	cioccolata fondente q.b.  PROCEDIMENTO
1.	Tritare le fette biscottate e aggiungere ad esse il cacao.
2.	 Unire un po’ di latte per creare un impasto malleabile.
3.	Stendere il composto fino ad un’altezza di circa 5 mm.
4.	Ritagliare due cerchi: uno largo come la base dello stampo che si andrà ad utilizzare ed uno più ampio.
5.	Sciogliere a bagnomaria la cioccolata e spalmarla all’interno dello stampo, rivestendolo completamente.
6.	Adagiare all’interno dello stampo a cupola (o in una ciotolina di ceramica rivestita di pellicola trasparente) il cerchio più ampio e premere leggermente in modo che prenda la forma desiderata.
7.	Spalmare la confettura di amarene brusche di Modena IGP all’interno dell’impasto di fette biscottate.
8.	Aggiungere il miele allo yogurt ed inserire il tutto all’interno della cupola.
9.	Chiudere il fondo della cupola con il cerchio più piccolo, tenuto precedentemente da parte.
10.	Lasciare in frigo tutta la notte.
11.	Al mattino rovesciare la cupola su un piatto e gustare.

MON CHÉRI FIT CON CONFETTURA DI AMARENE BRUSCHE D
MON CHÉRI FIT CON CONFETTURA DI AMARENE BRUSCHE DI MODENA IGP: Leggi la ricetta semplice e veloce per gustare questo #dolce buono e #sano! #fit #ricettefit  #confetturadiamarene #confetturadiamarenebruschedimodenaigp 🎅👨‍🍳🧑‍🍳  INGREDIENTI 
-	50 gr di fiocchi d'avena baby;
-	50 gr di yogurt greco;
-	10 gr cacao amaro;
-	dolcificante che preferite;
-	confettura di amarene brusche di Modena IGP;
-	50 gr cioccolato fondente;
-	aroma al rum.  PROCEDIMENTO
1.	Impastare i fiocchi d'avena con il cacao, lo yogurt greco, il dolcificante e l'aroma al rum. 
2.	Sciogliere a bagnomaria la cioccolata fondente, rivestire con questa gli stampini a cupola e far riposare qualche minuto.
3.	Inserire l’impasto negli stampini, senza riempirli fino all’orlo, dovrete infatti premere leggermente al centro dell’impasto per creare uno spazio leggermente concavo.
4.	Inserire la confettura di amarene brusche di Modena IGP nello spazio creato.
5.	Unire a due a due le semisfere per creare delle palline perfette. In caso di difficoltà si può utilizzare un ulteriore, leggero, strato di confettura o di cioccolata fusa per tenere maggiormente unite le due metà.
6.	Far riposare in frigo almeno 1 ora, servire e gustare.  #healthyfood #mangiaresano


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