Spaghetti Alici Pomodorini e Pane
Questi Spaghetti Alici, Pomodorini e Pane è un primo piatto semplice ma dal gusto pieno e intenso che convincerà anche i più scettici! Provate questa ricetta con il formato di...
Fagottini di Zucchine e Ricotta
Questi Fagottini di Zucchine e Ricotta sono adatti a tutte le stagioni, ai vegetariani e ai palati che non vogliono rinunciare a...
Cheesecake Vegana Cocco e Fragole
Freschissima e leggera, la Cheesecake Vegana Cocco e Fragole conserva tutta la dolcezza della torta americana grazie ai suoi ingredienti ed...
Tonno del Chianti
Il Tonno del Chianti porta in tavola il gusto morbido della carne di maiale, prima spurgata nel sale e poi...
Spaghetti Scarola, Uvetta e Alici
La ricetta degli Spaghetti Scarola, Uvetta e Alici è un primo piatto “in bianco” che sa valorizzare la prestanza della...
Torta di Carote Senza Glutine
Questa Torta di Carote Senza Glutine è una variante per tutti del classico intramontabile di origine antichissime. L’origine di questa...
Chia Pudding Cocco e Fragole
Questi Chia Pudding Cocco e Fragole da preparare in anticipo e gustare freddi, presentano tutta la cremosità del budino da assaporare cucchiaio...
Crostata di Ciliegie e Crema Pasticcera
La Crostata di Ciliegie e Crema Pasticcera è una torta d’inizio estate davvero deliziosa. Una ricetta a base di frolla semplice da preparare, bella e buonissima! Forse potrebbe interessarti anche Crostata Senza Burro...
Tortine Fragole e Cocco
Queste Tortine Fragole e Cocco all’Alchermes sono leggere e delicate, ideali per merenda o colazione. I semi di chia, utilizzati in forma di gel in sostituzione dell’uovo, contribuiscono a legare...
Semifreddo Fragole e Biscotti
Questo Semifreddo Fragole e Biscotti è un dolce molto semplice e leggero, contiene pochi zuccheri: un cucchiaio di malto, quelli presenti...
Ciambella Light alla Panna
La Ciambella Light alla Panna senza burro e senza olio è perfetta per iniziare la giornata in maniera leggera. Ottima per...
Budino al Matcha Cocco e Chia
Con il Budino al Matcha, Cocco e Chia i commensali intolleranti al latte saranno coccolati a dovere e soddisfatti! Per...
Pan Brioche Salato
Un golosissimo Pan Brioche salato con salumi e formaggi per un plumcake da gustare a tutto pasto! Grazie all’uso della...
Torta Fragole e Yogurt
Questa Torta Fragole e Yogurt è un dolce semplice e genuino per celebrare l’arrivo della bella stagione e i suoi...
Maxi Gnocchi di Ricotta alle Erbette
Questi Maxi Gnocchi di Ricotta alle Erbette sono perfetti sempre, non solo di giovedì! La cottura è ridotta al minimo e...
Frolla Perfetta
La Frolla Perfetta è fondamentale per crostate e altri dolci dal risultato impeccabile! Ci vuole solo un po’ di pazienza e seguire gli ingredienti alla lettera. Ringraziamo per la ricetta...
Polpette di Pollo e Spinaci
Queste Polpette di Pollo e Spinaci sono una ricetta semplice e sfiziosa che piace proprio a tutti! Potete renderle vegetariane sostituendo il pollo con uova e formaggio. Ringraziamo per queste...
Ciambellone Marchigiano
Il Ciambellone Marchigiano è una ricetta tradizionale tipica della regione delle Marche e, diversamente da quanto si possa immaginare, ha...
Tonnarelli Carciofi e Gamberi
Questi Tonnarelli Carciofi e Gamberi sono un primo piatto verace e saporito, ideale per far colpo con semplicità e carattere...
Zucchine Ripiene alla Menta
Le Zucchine Ripiene alla Menta sono una proposta fresca e leggera per un secondo o un piatto unico! Qui la...
Ricette Tradizionali 64 è in edicola!
Cottoecrudo.it non è il classico sito di ricette, è un sito dedicato agli amanti della cucina tradizionale, vegana e vegetariana. Viste le bellissime ricette che ci vengono inviate tutti i...
Le vostre ricette in edicola
Cari Amici e Lettori, Vi ringraziamo per averci inviato le vostre ricette e aver partecipato alla nostra Call to Action per un...
Pubblichiamo le vostre ricette!
Amici lettori e amiche lettrici, abbiamo una bellissima sorpresa in serbo per voi! Qual è il piatto che vi ricorda...
Le edicole sono aperte!
Le edicole sono aperte! L’informazione non si ferma e anche tutte le nostre riviste sono regolarmente in edicola! We Veg, La...